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南京砂鍋米線技術(shù)培訓(xùn)哪家好?砂鍋米線是用米線制作的一道云南特色風(fēng)味美食,因其使用砂鍋來進(jìn)行煮制,所以得名砂鍋米線。米線在泡制過程中營養(yǎng)容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜(香菇、木耳、筍片等)、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng),適當(dāng)?shù)恼{(diào)料同時(shí)又能讓米線美味。
砂鍋米線技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容及教學(xué):
1、砂鍋專用香辣紅油炒制技術(shù)。2、高湯的熬制技術(shù)。
3、材料處理技術(shù)。4、碼味調(diào)味技術(shù)。
5、調(diào)味品的配比技術(shù)。6、新砂鍋的使用及保養(yǎng)技術(shù)。
包含品種:砂鍋米線:三鮮砂鍋米線、酥肉砂鍋米線、牛肉砂鍋米線、老鴨湯砂鍋米線、香菇燉雞砂鍋米線、辣雞砂鍋米線、火腿砂鍋米線、臘肉砂鍋米線、香腸砂鍋米線。
砂 鍋 面: 三鮮砂鍋面、雜醬砂鍋面、牛肉砂鍋面、火腿砂鍋面、臘肉砂鍋面、香腸砂鍋面。
砂 鍋 菜:三鮮砂鍋菜、牛肉砂鍋菜、火腿砂鍋菜、臘肉砂鍋菜、香腸砂鍋菜。
砂 鍋 飯:牛肉砂鍋飯、火腿砂鍋飯、臘肉砂鍋飯、香腸砂鍋飯。
南京砂鍋米線技術(shù)培訓(xùn)哪家好? 歡迎來我們南京百勺味小吃培訓(xùn)學(xué)校實(shí)際考察,品嘗、參觀、覺得心里踏實(shí)后簽訂合同,有專業(yè)師傅現(xiàn)場操作培訓(xùn),從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程,反復(fù)的實(shí)踐操作,您可以自己獨(dú)立操作,做出口味和師傅一樣,才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會學(xué)精,我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),您在經(jīng)營中遇到的任何問題,我們都免費(fèi)提供解決方案,讓您安心、放心。如果經(jīng)過了解之后,覺得信任百勺味,而選擇我們學(xué)習(xí),我們很感謝,如果您對我們了解不夠,選擇了別的餐飲培訓(xùn)公司學(xué)習(xí),我們也一樣祝你:學(xué)習(xí)圓滿,創(chuàng)業(yè)成功。
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