廣西哪里有渣渣面培訓？創(chuàng)鼎總部之渣渣面培訓又稱羊馬渣渣面，是四川省著名的漢族小吃，該品在川西壩子可謂家喻戶曉，從羊馬鎮(zhèn)到成都周圍的區(qū)縣，甚至在北京、上海、深圳、武漢、蘭州等一些大城市，都有打著“渣渣面”招牌的小食店。

　　渣渣面的關(guān)鍵輔料，為紅油海椒和豬骨湯。創(chuàng)鼎小吃培訓總部推出的渣渣面培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，創(chuàng)鼎渣渣面培訓課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，夜市等地開個特色渣渣面店。

　　渣渣面培訓流程介紹：

　　理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　渣渣面培訓實際操作內(nèi)容介紹:

　　1、渣渣面培訓的系統(tǒng)講述;

　　2、渣渣面培訓原料的選購;

　　3、渣渣面培訓食材的預(yù)加工;

　　4、渣渣面培訓加工的基本標準;

　　5、渣渣面的工藝步驟;

　　6、渣渣面培訓經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理;

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