麻球，是用糯米粉制作，經(jīng)過油炸后而成的。一般咱們說的麻球，其實就是空心麻球，金黃色，圓滾滾，外表裹著一層白芝麻，一口咬下去，皮薄香脆，芝麻香濃，內(nèi)里甜糯，十分的好吃。

　　早餐培訓(xùn)品種：

　　麻球、豆?jié){、油條、包子、撒湯、鍋貼、拌面、混團、飯團、茶葉蛋、粽子、湯圓、炒面、炒河粉、豆腐腦、鮮汁大包、生煎包、叉燒包、水餃、煎餃、發(fā)糕、營養(yǎng)粥等。

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)和面、發(fā)面技術(shù);

　　2.麻球制作技術(shù)，餡料的制作;

　　3.麻球的炸制;油溫的控制、時間控制等;

　　4.麻球制作注意事項;

　　5.早餐系列技術(shù)學(xué)習(xí)。

　　教學(xué)特點：

　　1.每項技術(shù)都是有師傅的秘制配方，是經(jīng)過市場研究的，廣受大眾喜愛的口味;

　　2.聘請專業(yè)的師傅，都是有著多年的制作經(jīng)驗，地道的口味;

　　3.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場培訓(xùn)，師傅手把手教，學(xué)員親自動手練習(xí)，直到做出滿意口味為止;

　　4.一次性收費，中途不會有任何的費用產(chǎn)生，免費提供食宿;

　　5.老牌培訓(xùn)中心，已有十六年的教學(xué)歷史，技術(shù)精湛，實力雄厚，品牌信譽強，學(xué)習(xí)會簽單學(xué)習(xí)合同;

　　6.長期免費升級技術(shù)，免費回來增強技術(shù)。

　　上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)培訓(xùn)師傅手把手傳授，技術(shù)配方無保留，學(xué)員親自動手練習(xí)操作;不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，學(xué)會為止您可以先過來實地考察品嘗，滿意后簽訂學(xué)習(xí)合同，一次性收費，免費提供食宿，免費提供所有學(xué)習(xí)材料，中途不收取任何名目的教學(xué)費用。不限教學(xué)時間，學(xué)會為止!