土豆，從古至今，就備受廣大消費(fèi)者鐘愛(ài)，不管是蒸的、炸的、炒的、燙的等多種做法，都深得男女老少芳心，比如當(dāng)下比較熱門(mén)的土豆粉，以土豆為食材提煉出粉，經(jīng)特殊加工手藝烹飪出品，色香味美，起源于明朝時(shí)期，因口味獨(dú)特而流傳至今，成為中華一代的名吃美食。

　　培訓(xùn)課程安排

　　1.講述土豆粉的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解各種調(diào)料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

　　3.土豆粉輔料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.土豆粉設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/p>

　　6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)

　　關(guān)于土豆粉培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)由學(xué)生家長(zhǎng)具體教學(xué)情況而定，學(xué)得快畢業(yè)也快，學(xué)得慢五天也可學(xué)好!

　　培訓(xùn)方法

　　課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國(guó)內(nèi)各地著名土豆粉食品技術(shù)，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，教育教學(xué)包會(huì)!

　　培訓(xùn)6大競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　1.技術(shù)專(zhuān)業(yè)老師和專(zhuān)業(yè)能力頂級(jí)

　　2.土豆粉小班課程，隨到隨學(xué)

　　3.獨(dú)具特色班集體，隨意挑選

　　4.知名品牌技術(shù)專(zhuān)業(yè)，質(zhì)量課堂教學(xué)

　　5.強(qiáng)烈推薦學(xué)生就業(yè)，需求量很高

　　6.來(lái)院學(xué)習(xí)培訓(xùn)，服務(wù)項(xiàng)目終身

　　土豆粉，香濃不油膩、粉滑入味、鮮美不口干、入口有勁，且該美食中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如軟骨素，它能大強(qiáng)度上增強(qiáng)人體骨細(xì)胞活性，有添骨髓、增血液、健脾補(bǔ)胃等療效，口味豐富，配菜多樣，是近年來(lái)上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校比較看好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目佳選。