正宗鹵煮培訓，石家莊哪里靠譜？鹵煮豬頭肉豬下水又叫鹵煮火燒，開一家熟食店一定少不了豬頭肉、醬豬手、耳絲、肥腸、豬心、豬肝等，豬頭肉、豬肉下水一直是熟食店的重頭菜，銷量大，利潤高。生豬頭一般七八元，鹵煮熏制后可高達二十七八元，可見利潤之大。石家莊石老磨小吃培訓由專業(yè)老師手把手的教學員，從原料的清洗、白煮、鹵煮到熏制上色，各個流程一一講解，再實際操作，理論結合實踐，使學員輕松學會。有煮豬頭，豬方肉、豬耳、豬肝、豬心、豬肺、豬大腸。顏色醬紅，口感鮮香獨特。

實踐操作內容

1.鹵煮的系統(tǒng)講述;

2.鹵煮原料的選購;

3.鹵煮食材的預加工;

4.鹵煮制作的基本標準;

5.鹵煮制作的制作步驟;

6.鹵煮經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

技術支持

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持

　　石家莊石老磨小吃培訓學校，是石家莊市正規(guī)小吃培訓機構，是以小吃培訓、餐飲技術推廣、食品機械供應、調料香料銷售及咨詢策劃服務為一體的綜合性創(chuàng)業(yè)服務。石老磨中式快餐是石老磨小吃培訓的前身，自從成立以來，幫助了數以萬計的 學員擺脫貧困走向富裕，現有專業(yè)培訓師數名，并有多家小吃的實體店供學員實際操作，口味嘗得到，技術有保障，學員食宿免費，學不會不收費。石老磨小吃培訓竭誠歡迎有志之士加入我們的團隊，共創(chuàng)輝煌。