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餐飲培訓(xùn)
石家莊學(xué)板面制作,米線技術(shù)來石老磨!
來源:石老磨 時間:2020-01-03 10:24:18        瀏覽:254
  石家莊學(xué)板面制作,米線技術(shù)來石老磨!太和板面,湯料制作十分講究。各種用料按一定比例和順序投放,制作好的湯料,舀到搪瓷盆里,涼后便凝結(jié)成固體,隨吃隨取。煮好的板面,清白潤滑,晶瑩透亮,白的面條,綠的

  石家莊學(xué)板面制作,米線技術(shù)來石老磨!太和板面,湯料制作十分講究。各種用料按一定比例和順序投放,制作好的湯料,舀到搪瓷盆里,涼后便凝結(jié)成固體,隨吃隨取。煮好的板面,清白潤滑,晶瑩透亮,白的面條,綠的菜葉,紅的湯料,看起來,生氣勃勃。

  米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。

石家莊學(xué)板面制作,米線技術(shù)來石老磨!

實踐操作內(nèi)容

1.板面、米線的系統(tǒng)講述;

2.板面、米線原料的選購;

3.板面、米線食材的預(yù)加工;

4.板面、米線制作的基本標準;

5.板面、米線制作的制作步驟;

6.板面、米線經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

后期服務(wù)

1.學(xué)員免費享受三年基地研發(fā)中心研制出來的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費提供。

2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開店所需要辦理的證件與流程。

3.開店專員免費協(xié)助選址技巧。

4.根據(jù)當?shù)丨h(huán)境、消費人群免費協(xié)助 制定詳細營銷戰(zhàn)略和促銷計劃。

5.根據(jù)個店實際情況免費協(xié)助預(yù)算投資費用。

6.免費協(xié)助菜單的設(shè)計和定價。

7.免費協(xié)助學(xué)員采購所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。

8.免費協(xié)助開店成本核算。

9.我們后期服務(wù)團隊會不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學(xué)員申請上門指導(dǎo)開店,能讓每一位學(xué)員輕松、零風險創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標!

石家莊學(xué)板面制作,米線技術(shù)來石老磨!

  石家莊石老磨小吃培訓(xùn)中心在教學(xué)過程中,老師對待每一個學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識,即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認真解答,提供開店指導(dǎo)。

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石老磨

石家莊石老磨小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 75
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 石家莊石老磨小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2008-10-23
培訓(xùn)地點: 石家莊市長安區(qū)
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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