石家莊學(xué)炸油條技術(shù)哪里好？脆皮油條，每根長約40公分，脆、硬、長，色澤金黃，售價2.5元，是現(xiàn)在街面上很流行很火爆的排隊小吃。本專業(yè)由面點高級技師親自授課，一對一教學(xué)，包教包會。

　　炸制方法：?

　　1、把炸油條的案板上放好干面，刀，不銹鋼摁條，大搟面杖;

　　2、打開一包油條面，把面搟成長50厘米左右，?寬18-20厘米，厚0.9-1厘米，然后用刀把面切下來，一條一條用手重疊順好;?

　　3、油條面切成寬2-2.5厘米，厚度0.9-1厘米，再用刷子輕輕的在面上刷一下干面，將兩條面坯相對重疊，用壓條摁死，兩頭從中間捏死，再把面拉長拉直下鍋，油溫必須控制在200度;???

　　4、放入油條機(jī)炸制2分鐘即可。

實踐操作內(nèi)容：

1.油條的系統(tǒng)講述;

2.油條原料的選購;

3.油條食材的預(yù)加工;

4.油條制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.油條制作的制作步驟;

6.油條經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

技術(shù)支持：

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案

2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計

3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計

4、終身免費技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

石家莊食尚香小吃培訓(xùn)中心，是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓(xùn)項目眾多，技術(shù)過硬，品牌影響力超強(qiáng)，來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地，經(jīng)過實地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。