早點(diǎn)屬于一種食用快捷方便的特色早餐產(chǎn)品，2020年的到來，已是人們進(jìn)入快節(jié)奏的生活時(shí)代，眾多的上班一族，由于早上上班時(shí)間比較緊迫，通常是清早出門便進(jìn)食早點(diǎn)，就是不上班在家中的人們也同樣是長期以來養(yǎng)成了在外吃早點(diǎn)的生活習(xí)慣。因?yàn)樵琰c(diǎn)的快餐形式，享用及時(shí)快捷方便，而且品類多，十分豐富，可根據(jù)自己的需求經(jīng)常改變調(diào)節(jié)飲食內(nèi)容，早點(diǎn)在北京以及全國各地占有特別巨大的市場(chǎng)。

投資早點(diǎn)店的理由：龐大的早餐市場(chǎng)需要不計(jì)其數(shù)的早餐投資者去經(jīng)營，從事早點(diǎn)經(jīng)營，投資要比一般的餐館小多了，通常只需要花費(fèi)幾千元購置加工設(shè)備及用具，1-2人以上即可投資經(jīng)營，早餐加工技術(shù)的難度比較小，加工簡便，出品快，成本較低，經(jīng)營效益十分可觀。

廚小丫小吃培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)當(dāng)前及未來早餐市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，研發(fā)改進(jìn)，精選了一系列市場(chǎng)比較流行和老百姓普遍歡迎的早點(diǎn)早餐品種，經(jīng)過認(rèn)真整合，面向市場(chǎng)推出，服務(wù)于民眾生活，同時(shí)也給眾多的創(chuàng)業(yè)者指明一條切實(shí)可行的成功之道。