驢肉火燒是眾多民間美食中的一款，是威縣人融合大餅和胡餅制作工藝，以白面、鹽、花椒粉為原料制作而成的一種燒餅。驢肉火燒香味醇厚，營養(yǎng)豐富，是居家追劇、逛街旅游之必備零嘴。相傳在古時，驢肉火燒更是深得王族鐘愛，成為民間風靡的食品之一。下面就為大家詳細介紹驢肉火燒培訓學校哪個靠譜?有興趣的朋友不妨接著往下看。

培訓要點

初步加工：驢肉加工、火燒制作、河北驢肉火燒制作等

驢肉火燒制作：菜驢肉火燒、里脊驢肉火燒、五香驢肉火燒、麻辣驢肉火燒、咖喱雞肉驢肉火燒、奧爾良驢肉火燒等

培訓內容

1、主料、輔料的選擇認識、初加工方法。

2、火燒和面、發(fā)面的配比技術手法。

3、驢肉的制作香料配比。

4、火燒的制作手法、成熟方法。

5、夾火燒輔料的準備。

6、威縣油酥火燒制作全流程技巧。

學校介紹

驢肉火燒培訓學校哪個靠譜，廚小丫培訓中心教授核心技術，廚小丫驢肉火燒因干香味濃而廣受好評，而且因其香味濃郁，材料入味，且做法簡單，成菜速度快，驢肉火燒培訓到處都是，特色驢肉火燒技術培訓，讓你在全國各地也可以學的特色驢肉火燒技術。

學驢肉火燒就到廚小丫，廚小丫培訓學校是專業(yè)的小吃技術培訓學校，有著兩百多種小吃技術，全程采用一對一實戰(zhàn)教學，一般情況下一周即可全部學好一個小吃技術。當然因為學員的基礎并不相同，所以學的稍微快的人也有，有些學的稍微慢點，但是是不限制具體學習時間，廚小丫培訓學校教到學員自己感覺完全學好驢肉火燒技術為止。學成后提供免費的技術升級服務、開店指導與日常經營管理指導，歡迎大家前來咨詢。