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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2020-10-23 16:12
燒鴨賴(lài)粉培訓(xùn)
燒鴨賴(lài)粉培訓(xùn)
近期1842人預(yù)約報(bào)名
12192
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 煌旗

    • 認(rèn)證8年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱(chēng):深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 75
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
74
課程詳情

在廣東東莞,燒鵝和瀨粉是最佳拍檔,兩者搭配在一起迸發(fā)出不一樣的美味,成為了東莞一道特色美食。東莞最出名的燒鵝瀨粉,當(dāng)然是厚街最出名的。厚街燒鵝瀨粉不僅僅是東莞的傳統(tǒng)美食,更是享譽(yù)粵港澳的。東莞厚街燒鵝瀨粉吃起來(lái)鮮甜嫩滑,非??煽冢屓顺粤诉€想再吃!

課程亮點(diǎn)

一碗正宗的厚街燒鵝瀨粉,不在于它的配料有多少,味道有多重,而是它符合南方人吃東西的習(xí)慣,“清淡”。燒鵝瀨粉,最講究的是那一碗高湯,湯底有兩大特點(diǎn):濃、清。那是用整只雞、大塊骨頭肉,加上很多種特定的藥材和香料煲3至4小時(shí)以上,一碗清甜香濃的湯才熬制出來(lái)的。吃的時(shí)候,將瀨粉在熱水中滾一滾就放入碗中,在瀨粉上鋪上切好的燒鵝肉,金黃黃的鵝皮,顏色銀白的瀨粉,故有“金鵝銀瀨”之稱(chēng)。燒鵝的汁水流入高湯中,喝起來(lái)非常鮮甜。原本沒(méi)什么味道的瀨粉,配上這樣的湯汁之后,味道都變得濃郁起來(lái)了。燒鵝皮脆肉香,肥而不膩!

為什么選擇我們?

1.優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境

專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)教學(xué)環(huán)境;重金打造優(yōu)秀的教學(xué)環(huán)境,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn)

2.豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)

多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以專(zhuān)業(yè)。不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止。

3.正宗技術(shù)配方

擁有200人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的酸菜餅技術(shù)。

4.熱門(mén)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

燒鵝瀨粉

已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你

5.開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)

深圳煌旗定期開(kāi)設(shè)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購(gòu),餐飲證件辦理,餐飲衛(wèi)生管理,店鋪人員培訓(xùn)等等全程指導(dǎo)。

后期服務(wù)

1.學(xué)員免費(fèi)享受三年基地研發(fā)中心研制出來(lái)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn) 品、新模式,一旦有新產(chǎn)品推出,工藝流程和配方,免費(fèi)提供。

2.為初次創(chuàng)業(yè)者講解,開(kāi)店所需要辦理的證件與流程。

3.開(kāi)店專(zhuān)員免費(fèi)協(xié)助選址技巧。

4.根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境、消費(fèi)人群免費(fèi)協(xié)助 制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略和促銷(xiāo)計(jì)劃。

5.根據(jù)個(gè)店實(shí)際情況免費(fèi)協(xié)助預(yù)算投資費(fèi)用。

6.免費(fèi)協(xié)助菜單的設(shè)計(jì)和定價(jià)。

7.免費(fèi)協(xié)助學(xué)員采購(gòu)所學(xué)產(chǎn)品的工具及店內(nèi)配置。

8.免費(fèi)協(xié)助開(kāi)店成本核算。

9.我們后期服務(wù)團(tuán)隊(duì)會(huì)不定期的電話回訪,也可以根據(jù)學(xué)員申請(qǐng)上門(mén)指導(dǎo)開(kāi)店,能讓每一位學(xué)員輕松、零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)是我們的最終目標(biāo)!

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請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
煌旗

深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 75
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
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