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餐飲培訓(xùn)
正宗的撈面技術(shù)到什么地方學(xué),深圳煌旗是你不二的選擇
來源:煌旗 時間:2021-01-30 16:20:56        瀏覽:710
  撈面是源自天津的特色小吃,是當?shù)厝四旯?jié)喜慶的標配,女兒出嫁、關(guān)公誕辰等等,天津人都是要吃撈面的。撈面是一碗極具儀式感的面條,要搭配打鹵、配菜碼、炒菜才能食用,俗稱“四大碟拌面菜”,講究菜碼齊全,口

  撈面是源自天津的特色小吃,是當?shù)厝四旯?jié)喜慶的標配,女兒出嫁、關(guān)公誕辰等等,天津人都是要吃撈面的。撈面是一碗極具儀式感的面條,要搭配打鹵、配菜碼、炒菜才能食用,俗稱“四大碟拌面菜”,講究菜碼齊全,口感是微甜的。撈面在日常生活中扮演了重要角色,上到正式宴席,下到尋常家宴,春夏秋冬,出現(xiàn)在老百姓生活的方方面面。那么,哪里能學(xué)撈面培訓(xùn)?

  撈面技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情

  1、掌握全套的撈面配方技術(shù),并且不斷練習(xí)熟練撈面制作流程。

  2、了解認識撈面制作的調(diào)味料以及香料,學(xué)習(xí)撈面調(diào)料以及香料的合理使用方法。

  3、學(xué)習(xí)調(diào)控撈面烹飪的火候,學(xué)習(xí)撈面調(diào)味技術(shù)。

  4、學(xué)習(xí)撈面成品的擺盤裝盤技術(shù)。

  5、學(xué)習(xí)掌握撈面原料的儲藏技術(shù),保鮮技術(shù)。

  6、撈面專業(yè)廚具、餐具的采購。

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  撈面不僅僅是一款特色小吃,也是一款主食,能夠滿足不同消費者的需求。撈面門店早中晚營業(yè),全年都可以經(jīng)營,盈利空間較為穩(wěn)定,是一個比較靠譜的好項目。撈面定位于中低端消費者,打造性價比高的米粉產(chǎn)品,贏得了不錯的口碑,市場前景廣闊。

  深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校,將會為學(xué)員提供統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn)以及運營培訓(xùn)等,讓大家能夠掌握撈面的核心制作工藝,自己就能夠開店。很多投資者會考慮投資它。想學(xué)習(xí)正宗撈面技術(shù)就來深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校,深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)撈面培訓(xùn)課程,由專業(yè)老師手把手教學(xué)指導(dǎo),全套技術(shù)配方毫無保留傳授,一般一周時間能學(xué)習(xí)結(jié)束。深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)項目眾多,還可以搭配飲品、熟食等小吃技術(shù)一起學(xué)習(xí),多方面學(xué)習(xí)技術(shù),賺取更多的財富。


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深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 75
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點:
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