麻辣燙因為其味道麻辣鮮香，物美價廉，深受大眾的喜歡，是人人都可以消費的小吃，但是市面上有著很多不是正宗的麻辣燙，導致人們對其有一定的誤解，我們的麻辣燙如果是口味正
麻辣燙因為其味道麻辣鮮香，物美價廉，深受大眾的喜歡，是人人都可以消費的小吃，但是市面上有著很多不是正宗的麻辣燙，導致人們對其有一定的誤解，我們的麻辣燙如果是口味正宗了， 那么，消費者認可了，麻辣燙生意一定是不錯的，如果是我們自己開一家麻辣燙店，就要有正宗的技術了，那么，在哪里學麻辣燙技術呢?太原麻辣燙技術培訓哪家好?
那么我們想學做麻辣燙去哪里學比較好呢?哪里的麻辣燙做出來的味道正宗?學正宗麻辣燙就來太原廚王餐飲培訓，我們承諾，核心技術教學，正宗配方培訓。學員提供宿舍與三餐!來太原小吃培訓來學做最正宗的麻辣燙，開一家具有特色的麻辣燙店鋪!
麻辣燙培訓內(nèi)容：
1、湯底
第一步，主要系統(tǒng)學習如何使用豬骨、清水、雞架、天然香料、火鍋油、干辣椒、豆瓣醬等食材熬制麻辣燙湯底料。這里重點學習掌握熬制手法、技巧、時間、火候、調(diào)味等知識。
2、原料處理
第二步，主要系統(tǒng)學習各類菜品的處理。這里重點學習掌握各類菜品的清洗、切制等知識。
3、菜品
第三步，主要系統(tǒng)學習各類菜品的處理。這里掌握各種食材不同處理方式。
4、辣椒醬
第四步，主要系統(tǒng)學習如何使用調(diào)和油、泡椒、雞精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒醬。
5、燙菜
第五步，主要系統(tǒng)學習各類菜品的燙制。這里重點學習掌握湯底的調(diào)味、各類菜品的燙制時間、火候控制等知識。
那么以上的就是我們麻辣燙技術的培訓內(nèi)容了， 麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的一種美食，也是川味的代表。對于太原麻辣燙技術培訓哪家好?這里就到我們專業(yè)的餐飲培訓中心學習吧!我們開店最主要的就是要有正宗的技術，那么這樣才是可以開店久的，我們的優(yōu)勢就是味道正宗，所以也歡迎大家實地的考察我們的培訓學校。
