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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽的特色傳統(tǒng)名點，深受當?shù)鼐用裣矏?。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎，是河南、河北、山東、山西地區(qū)的風味食品之一。
一、培訓內(nèi)容
1、雞蛋灌餅的系統(tǒng)講述;
2、雞蛋灌餅原料的選購;
3、雞蛋灌餅食材的預加工;
4、雞蛋灌餅加工的基本標準;
5、雞蛋灌餅加工的工藝步驟;
6、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
二、培訓時間
一般根據(jù)雞蛋灌餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定。一般來說,雞蛋灌餅培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么雞蛋灌餅培訓的時間也就越短.
絕鼎香鄭重承若:每一個雞蛋灌餅培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在雞蛋灌餅培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好雞蛋灌餅技術。
三、報名優(yōu)惠
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用絕鼎香品牌
2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖
4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學
