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餐飲培訓(xùn)
西安有沒(méi)有樟茶鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?
來(lái)源:嘉諾餐飲 時(shí)間:2020-02-29 15:50:11        瀏覽:327
  西安有沒(méi)有樟茶鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?樟茶鴨屬熏鴨,是四川經(jīng)典的傳統(tǒng)名肴,制作考究選料嚴(yán)謹(jǐn),選秋季上市的肥嫩公鴨,制作精細(xì),經(jīng)過(guò)腌、熏、蒸和炸四道工序,色澤金紅,外酥里嫩,有樟木和茶葉香味。樟茶鴨裝盤講究,先

  西安有沒(méi)有樟茶鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?樟茶鴨屬熏鴨,是四川經(jīng)典的傳統(tǒng)名肴,制作考究選料嚴(yán)謹(jǐn),選秋季上市的肥嫩公鴨,制作精細(xì),經(jīng)過(guò)腌、熏、蒸和炸四道工序,色澤金紅,外酥里嫩,有樟木和茶葉香味。樟茶鴨裝盤講究,先斬段后整形,復(fù)原盤中,好看且好吃。

實(shí)踐操作內(nèi)容:

1.樟樹(shù)鴨的系統(tǒng)講述;

2.樟樹(shù)鴨原料的選購(gòu);

3.樟樹(shù)鴨食材的預(yù)加工;

4.樟樹(shù)鴨制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.樟樹(shù)鴨制作的制作步驟;

6.樟樹(shù)鴨經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

西安有沒(méi)有樟茶鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?

課前預(yù)習(xí):

大綱教學(xué)在一開(kāi)始不會(huì)讓學(xué)員做理菜、切菜等繁雜工作,而是讓學(xué)員先學(xué)習(xí)教學(xué)大綱,溫習(xí)以前生活中的廚藝知識(shí)以及預(yù)習(xí)之后需要學(xué)習(xí)的相關(guān)餐飲知識(shí)

親手操作:

餐飲學(xué)習(xí),親自動(dòng)手很重要,大綱教學(xué)保證學(xué)員全程親自動(dòng)手操作的同時(shí)還有老師對(duì)學(xué)員進(jìn)行手把手教學(xué),一對(duì)一指導(dǎo)

畢業(yè)考試:

大綱教學(xué),注重質(zhì)量,學(xué)員在培訓(xùn)完成后,必須要,通過(guò)畢業(yè)考試,方能畢業(yè)并取得相應(yīng)證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利

獨(dú)享5年售后:

5年的一對(duì)一專業(yè)技術(shù)支持售后,30分鐘請(qǐng)教主案老師+60分鐘回復(fù)學(xué)員+10分評(píng)分的100分機(jī)制,真正幫助學(xué)員解決一切技術(shù)上的難題

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

  教學(xué)方式:實(shí)體店式培訓(xùn)、一對(duì)一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)

  培訓(xùn)時(shí)間:不限時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、正常一周左右學(xué)會(huì)

  教學(xué)優(yōu)勢(shì):簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包食宿、包食材、免費(fèi)實(shí)習(xí)

  特別強(qiáng)調(diào):一人報(bào)名、兩人學(xué)習(xí),5年內(nèi)免費(fèi)學(xué)習(xí)新配方和新技術(shù)

西安有沒(méi)有樟茶鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?

  西安嘉諾小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在教學(xué)過(guò)程中,老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問(wèn)題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí),即使忘記了可再來(lái)我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開(kāi)店過(guò)程中有任何問(wèn)題,都可以留言或來(lái)公司或其它方式咨詢,我們也會(huì)認(rèn)真解答,提供開(kāi)店指導(dǎo)。

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嘉諾餐飲

西安嘉諾小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

課程數(shù)量: 63
老師人數(shù):3
機(jī)構(gòu)名稱: 西安嘉諾餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-01-20
培訓(xùn)地點(diǎn): 陜西西安市
點(diǎn)擊免費(fèi)通話
溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽(tīng)!
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