罐罐面把蔬菜、藥材參與其間，與面食融為一體，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的藥膳。它既是主食，又兼副食;既有肉類，又有蔬菜，含有多種維生素，符合平衡膳食的要求。面粉中含有炭水化合物、多種維生素和微量元素，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)。香菇、油菜、海帶等蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。排骨或牛肉、烏雞可以補(bǔ)償優(yōu)質(zhì)蛋白。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

教學(xué)優(yōu)勢(shì)

實(shí)力強(qiáng)環(huán)境好：公司已成為小吃培訓(xùn)連鎖項(xiàng)目!旗下有30家高逼格的教學(xué)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!

后續(xù)服務(wù)支持：所有的學(xué)員可享受終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、以及開店選址、運(yùn)營(yíng)咨詢服務(wù)!

口味技術(shù)正宗：技術(shù)配方都是經(jīng)過(guò)300次以上不斷研制而成，確?？谖墩夹g(shù)好!

完善培訓(xùn)體系：入學(xué)簽訂合同，學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、服務(wù)差，可直接向總經(jīng)理投訴!

優(yōu)異教學(xué)質(zhì)量：近400人專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)、多年老師高達(dá)數(shù)十人、教學(xué)水平高!

收費(fèi)合理優(yōu)惠多：公司采取一次性收費(fèi)、中途不收其他費(fèi)用，并有機(jī)會(huì)享受優(yōu)惠折扣!

瓦罐面是一種經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃。將肉類、新鮮蔬菜及滋補(bǔ)藥材等放入瓦罐內(nèi)加高湯煮開后加入面條煮熟即可食用。具有面條筋道，湯味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。味美，還具有滋補(bǔ)、保健、營(yíng)養(yǎng)的藥膳功能。瓦罐面的制作是以傳統(tǒng)藥材，配以天然調(diào)味品煨汁整日后，再加入手工制作的面條、各種蔬菜、肉類等。瓦罐面“面條”久煮不斷，有咬勁，口感滑爽;湯香味撲鼻、鮮美可口，食后回味無(wú)窮，還具有口味獨(dú)特、祛寒降火、滋補(bǔ)養(yǎng)胃等功效。

罐罐面流傳了很多地方，較早是有三鮮罐罐面、肉末罐罐面兩種，味型也僅僅局限于咸鮮味。現(xiàn)在隨著大家口味的多變，味型也在原來(lái)單一咸鮮味的基礎(chǔ)上，增加了麻辣味和酸辣味等。西安大品培訓(xùn)的師傅說(shuō)，現(xiàn)在罐罐面還衍生出了很多類型，罐罐餃子，海鮮罐罐面，肥腸罐罐面，臊子罐罐面，牛肉罐罐面等。