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餐飲培訓(xùn)
萬州烤魚培訓(xùn),學(xué)正宗烤魚技術(shù)
來源:威辰餐飲 時(shí)間:2019-11-27 10:36:42        瀏覽:706
  萬州烤魚又叫諸葛烤魚或重慶烤魚,根據(jù)民間秘方結(jié)合重慶火鍋的用料精華,采用多種純天天然中草藥及調(diào)料,將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合,制作過程精細(xì),有效防止了因低溫或高溫對(duì)魚的營養(yǎng)帶來的損失。萬州烤

  萬州烤魚又叫諸葛烤魚或重慶烤魚,根據(jù)民間秘方結(jié)合重慶火鍋的用料精華,采用多種純天天然中草藥及調(diào)料,將腌、烤、燉三種烹飪方法有機(jī)結(jié)合,制作過程精細(xì),有效防止了因低溫或高溫對(duì)魚的營養(yǎng)帶來的損失。萬州烤魚香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,油而不膩,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩,好吃不上火,還具有獨(dú)特焦香味和濃郁料香味,回味無窮,百吃不厭。

萬州烤魚

  萬州烤魚項(xiàng)目投資少,原材料成本低,易操作,市場(chǎng)潛力巨大,無經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn);沒有淡旺季之分,一年四季生意都異?;鸨L貏e適合在學(xué)校、廣場(chǎng)、居民區(qū)等地方經(jīng)營,如果店門口可以擺上幾桌的,那將更加錦上添花;的確是一個(gè)一本萬利的好項(xiàng)目,連中央七臺(tái)《致富經(jīng)》都曾報(bào)道過。

  威辰萬州烤魚培訓(xùn)內(nèi)容

  1、學(xué)習(xí)各類味型主料的調(diào)制配方和操作技術(shù)烤魚的加工處理和片魚時(shí)的刀工技術(shù)。

  2、學(xué)習(xí)腌泡烤魚時(shí)的湯料制作配方和操作技術(shù)熟練使用烤魚的工具和烤魚時(shí)火候掌握。

  3、掌握各味型烤魚的調(diào)料配制技巧和絕密配方學(xué)習(xí)烤魚需用的配制秘方和制作技巧。

  4、學(xué)會(huì)烤魚裝盤技巧,點(diǎn)綴拼盤技術(shù)掌握魚的碳烤及無煙烤魚技術(shù)。

  5、無渣烤魚及有渣烤魚烹飪技術(shù),烤魚增香方法烤魚開店等經(jīng)營形式的創(chuàng)業(yè)訣竅。

萬州烤魚

  若想學(xué)好技術(shù),請(qǐng)千萬不要圖一時(shí)便宜,計(jì)較路途遠(yuǎn)近,而浪費(fèi)更多時(shí)間和金錢,選擇一家可靠的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)完回去順利開店,這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來的;您可多家對(duì)比,多家考察,威辰公司不懼同行PK。

  威辰承諾:毫無保留教你全套技術(shù)和配方,讓你回家經(jīng)營沒有任何問題。餐飲行業(yè)更重要的是味道,味道不行的話,相當(dāng)于白浪費(fèi)錢;只有味道好,有特色才能搶占市場(chǎng),才能成功賺錢。張老師堅(jiān)持真材實(shí)料教學(xué),認(rèn)真教會(huì)每一個(gè)學(xué)員,讓學(xué)員都能夠達(dá)到師傅水平。

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福建廈門威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 26
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 福建威辰小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間: 2015-09-01
培訓(xùn)地點(diǎn): 福建廈門
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