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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2021-12-10 17:08
河南正宗麻辣甲魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)
河南正宗麻辣甲魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)
河南正宗麻辣甲魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)
河南正宗麻辣甲魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)
近期11人預(yù)約報(bào)名
489
  • 課程級(jí)別
    高級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 醉香園

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機(jī)構(gòu)名稱(chēng):新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2016-09-29
    課程數(shù)量 : 236
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 18337337888
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
61
課程詳情

正宗秘制甲魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)-秘制小甲魚(yú)以養(yǎng)生健康為追求,采用全天然露天養(yǎng)殖的方法,出產(chǎn)的甲魚(yú)清背白肚,體色潤(rùn)澤。秘制小甲魚(yú)絕鮮活宰殺,新鮮現(xiàn)鹵,徹底清楚內(nèi)臟,干凈衛(wèi)生,客人吃到的都是干凈新鮮的。秘制小甲魚(yú)自制配方,味道麻辣鮮香,讓你嘗出不一樣的食物風(fēng)味。

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秘制小甲魚(yú)培訓(xùn)課程安排:

1.講述鹵甲魚(yú)的發(fā)展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵等知識(shí)。

2.鹵甲魚(yú)器具、設(shè)備的配制使用和采購(gòu)。

3.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料與加工。

4.培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作。

5.培訓(xùn)鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握。

6.培訓(xùn)紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法。

7.培訓(xùn)甲魚(yú)原料的處理。

8.培訓(xùn)甲魚(yú)的腌制及煮制時(shí)間。

9.培訓(xùn)系列鹵品加工的工藝。

10.培訓(xùn)鹵湯、鹵品加工的注意事項(xiàng)。

11.培訓(xùn)鹵湯的保管與存放。

12.培訓(xùn)鹵甲魚(yú)的保管存放與二次變鮮方法。

13.培訓(xùn)鹵甲魚(yú)店投資預(yù)算與經(jīng)營(yíng)管理方法。

我們的培訓(xùn)由專(zhuān)業(yè)老師陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教,教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作! 

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你在我們這學(xué)習(xí)期間提供吃住,來(lái)的時(shí)候帶個(gè)人身份證(坐車(chē)必備),記事本,筆,和生活小用品就可以了,被子什么的就不要帶,我們這里男女宿舍都有,很方便的。   你要是感覺(jué)你一個(gè)人怕記不住,學(xué)不會(huì)的話(huà),你還可以讓你的家人陪你一起來(lái)我們這學(xué)習(xí),只收一個(gè)人學(xué)費(fèi),吃住我們這都還是免費(fèi)幫你們提供

特色小吃項(xiàng)目:手撕素肉、噴泉牛雜鍋、網(wǎng)紅油炸串串、麻辣甲魚(yú)、香酥燒餅、火鍋杯、水果炸雞、網(wǎng)紅泡泡雞、懶人燜飯、灌湯燒餅、網(wǎng)紅冷飲、果蔬涼皮、骨湯串串香、澆汁豆腐、檸檬雞爪、熟食鹵肉、炸雞叉骨、熱鹵鴨脖、柳州螺螄粉、五谷魚(yú)粉、錫紙花甲粉、雞蛋漢堡、手工烤腸、麻辣燙系列、網(wǎng)紅蝦滑..等項(xiàng)目 學(xué) 2 種送 1 種小吃項(xiàng)目,參加套餐更劃算。

學(xué)習(xí)特色小吃課程,四季經(jīng)營(yíng)沒(méi)有淡季,其優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn),簡(jiǎn)單,方便,省時(shí)又省事,大眾化,經(jīng)營(yíng)更靈活,流動(dòng)性,無(wú)需經(jīng)驗(yàn),無(wú)需太多資金,風(fēng)險(xiǎn)性極低,經(jīng)營(yíng)可大,可小,非常適合小本創(chuàng)業(yè)。手把手教學(xué),全程扶持你成功創(chuàng)業(yè)!包教包會(huì),核心技術(shù)配方公開(kāi)無(wú)保留,不受季節(jié)影響,市場(chǎng)永不飽和,我們以二十多年的經(jīng)驗(yàn),助您走上創(chuàng)業(yè)致富之路!收取任何加盟費(fèi)用。 

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培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):

1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶(hù)憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。

3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)。

4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。

5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類(lèi)學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。

教學(xué)保障:

1、名師一對(duì)一、手把手教學(xué),不論你是否有過(guò)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后均能熟練操作

2、教學(xué)過(guò)程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐,避免“紙上談兵”

3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為包教包會(huì),學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用,保證能學(xué)到真本事

4、學(xué)期沒(méi)有限制,畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定

5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開(kāi)店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢(xún)

6、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)、技術(shù)升級(jí)服務(wù)

河南省新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)中心

聯(lián)系人:牛師傅

地址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南180米

乘車(chē)路線(xiàn):河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站或者汽車(chē)總站坐 5路 6路 7路 到  汽車(chē)東站 下車(chē)即到(為了方便學(xué)員,下車(chē)打電話(huà)可以接你一下)電話(huà)預(yù)約,學(xué)校有專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送

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請(qǐng)問(wèn)你們的教學(xué)方式是一對(duì)一嗎
請(qǐng)問(wèn)學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
醉香園

新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 236
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱(chēng): 醉香園小吃培訓(xùn)
創(chuàng)立時(shí)間: 2016-09-29
培訓(xùn)地點(diǎn): 18337337888
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