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課程級(jí)別高級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
正宗鹵肉卷餅技術(shù)培訓(xùn)-鹵肉卷餅是一款以特制面餅包裹鹵肉、肉片、火腿、雞柳、蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃,與一般粗制濫造的街邊小吃不同,我校鹵肉卷將美味、營(yíng)養(yǎng)、精致、衛(wèi)生、方便、快捷做到了。論色,紅、白、紫、綠、黃五色俱全,觀之養(yǎng)眼,食之養(yǎng)生; 論香,面香、肉香、蔬菜香,還有的鹵汁香與醬香,聞之噴香撲鼻,嘗之奇香滿口,回味則余香繞舌;論味,鹵肉卷推崇五味調(diào)和,一口下去,酸、甜、咸、香、辣盡在其中,酣暢淋漓;論營(yíng)養(yǎng),除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外,我校鹵肉卷還將桂皮、五味子等藥材巧妙運(yùn)用到鹵汁的熬煮和醬料的發(fā)酵過(guò)程中,是當(dāng)之無(wú)愧的食補(bǔ)佳品。
網(wǎng)紅鹵肉卷餅是一款以特制面餅包裹鹵肉、肉片、火腿、雞柳、蔬菜的時(shí)尚網(wǎng)紅特色即食小吃,菜品包括:鹵豬肉、油炸雞塊、鹵雞肉,五香鹵菜、麻辣鹵菜、無(wú)骨雞柳、油炸雞排、鹵各種丸子卷、鹵雞蛋、卷餅制作、醬料制作、辣椒油制作、火腿、牛肚、牛肉、黃瓜、紅蘿卜絲、生菜....等
培訓(xùn)內(nèi)容: 蛋卷餅、火腿卷餅、鹵藕卷餅、千張卷餅、雞柳卷餅、雞蛋+火腿、鹵藕+千張、飄香鹵肉、麻辣牛肚、雞柳+雞蛋、雞柳+火腿、雞柳+鹵藕、雞柳+千張、鹵肉+雞蛋、鹵肉+火腿、牛肚+雞蛋、牛肚+火腿、鹵肉+鹵藕、鹵肉+千張、鹵肉+牛肚、鹵肉+雞柳、牛肚+雞柳、鹵肉+牛肚+雞蛋、鹵肉+牛肚+火腿、鹵肉+雞柳+雞蛋、鹵肉+雞柳+火腿、鹵肉+牛肚+鹵藕+千張、鹵肉+牛肚+雞蛋+火腿
鹵肉卷餅培訓(xùn)課程:
1:主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。
2:面餅的和面、揉面、搟面方法。
3:鹵肉香料配比、鹵肉制作。
4:雞柳、里脊肉的制作。
5:各種口味刷醬的調(diào)配制作。
6:卷餅所有輔料的制作。
7:各種品種卷餅配置及動(dòng)手操作。
你在我們這學(xué)習(xí)期間提供吃住,來(lái)的時(shí)候帶個(gè)人身份證(坐車(chē)必備),記事本,筆,和生活小用品就可以了,被子什么的就不要帶,我們這里男女宿舍都有,很方便的。 你要是感覺(jué)你一個(gè)人怕記不住,學(xué)不會(huì)的話,你還可以讓你的家人陪你一起來(lái)我們這學(xué)習(xí),只收一個(gè)人學(xué)費(fèi),吃住我們這都還是免費(fèi)幫你們提供
特色小吃項(xiàng)目:手撕素肉、噴泉牛雜鍋、網(wǎng)紅油炸串串、麻辣甲魚(yú)、香酥燒餅、火鍋杯、水果炸雞、網(wǎng)紅泡泡雞、懶人燜飯、灌湯燒餅、網(wǎng)紅冷飲、果蔬涼皮、骨湯串串香、澆汁豆腐、檸檬雞爪、熟食鹵肉、炸雞叉骨、熱鹵鴨脖、柳州螺螄粉、五谷魚(yú)粉、錫紙花甲粉、雞蛋漢堡、手工烤腸、麻辣燙系列、網(wǎng)紅蝦滑..等項(xiàng)目 學(xué) 2 種送 1 種小吃項(xiàng)目,參加套餐更劃算。
學(xué)習(xí)特色小吃課程,四季經(jīng)營(yíng)沒(méi)有淡季,其優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn),簡(jiǎn)單,方便,省時(shí)又省事,大眾化,經(jīng)營(yíng)更靈活,流動(dòng)性,無(wú)需經(jīng)驗(yàn),無(wú)需太多資金,風(fēng)險(xiǎn)性極低,經(jīng)營(yíng)可大,可小,非常適合小本創(chuàng)業(yè)。手把手教學(xué),全程扶持你成功創(chuàng)業(yè)!包教包會(huì),核心技術(shù)配方公開(kāi)無(wú)保留,不受季節(jié)影響,市場(chǎng)永不飽和,我們以二十多年的經(jīng)驗(yàn),助您走上創(chuàng)業(yè)致富之路!收取任何加盟費(fèi)用。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1、名師現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓(xùn)。
3、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù),免費(fèi)技術(shù)咨詢。
4、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動(dòng)手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
5、學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)員自己選擇,可挑項(xiàng)學(xué)習(xí),也可分類(lèi)學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
教學(xué)保障:
1、名師一對(duì)一、手把手教學(xué),不論你是否有過(guò)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),畢業(yè)后均能熟練操作
2、教學(xué)過(guò)程中由學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐,避免“紙上談兵”
3、學(xué)習(xí)各項(xiàng)技術(shù)均為包教包會(huì),學(xué)不會(huì)不收任何費(fèi)用,保證能學(xué)到真本事
4、學(xué)期沒(méi)有限制,畢業(yè)時(shí)間由學(xué)員自己決定
5、學(xué)員畢業(yè)后均能享受開(kāi)店指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)策略等免費(fèi)業(yè)務(wù)咨詢
6、學(xué)員均能享受終身免費(fèi)技術(shù)咨詢、技術(shù)升級(jí)服務(wù)
河南省新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人:牛師傅
地址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南180米
乘車(chē)路線:河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站或者汽車(chē)總站坐 5路 6路 7路 到 汽車(chē)東站 下車(chē)即到(為了方便學(xué)員,下車(chē)打電話可以接你一下)電話預(yù)約,學(xué)校有專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送
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