白吉饃培訓-酸辣粉培訓-腸粉培訓 臘汁肉夾饃一般黎明時分就開始營業(yè)，但在賣臘汁肉夾饃的時候還有一個講究，那就是只能肉等饃，決不能饃等肉。為什么？假如烙好一大堆白吉饃等著夾肉，饃放的時間稍微一長就皮軟了，也就失去了白吉饃皮焦酥，瓤綿軟的口感。賣肉夾摸的時候先將已經酥軟的肉慢慢的從鍋中用漏勺托出，放到案上，用刀將肉的精肥分均，等摸出鍋。饃一但出鍋，就將剛出鍋的熱饃立即送到肉案，隨即將剛出鍋的熱饃從側邊刨開將肉夾入饃內，再在饃上裹一條三指多寬，一扎多長的白麻紙遞到食客手中。這時的臘汁肉經熱饃一夾，臘汁肉中的臘汁就全部浸入饃瓤之中，饃瓤含臘汁為飽和狀并有少量的臘汁從焦酥的饃皮開口處溢出。

 特色小吃開店項目：、秦鎮(zhèn)米皮 、陜西五香涼皮 、寶雞搟面皮 、骨湯麻辣燙 、重慶酸辣粉 、香菇雞丁米線系列 、臘汁肉夾饃 、香辣面 、武漢熱干面 、朝鮮面 、奇香涼面 、雞絲牛筋面 、飄香辣椒油  、千里香餛飩 、骨湯串串香 、土豆粉全套工藝 、 桂林米粉 、南京鴨血粉絲湯 、川北涼粉 、特色冒菜 、云南過橋米線 、秘制蒸餃

 本中心長期項目：各類小吃 早餐 胡辣湯、羊肉湯、牛肉湯 醬香餅 豆腐腦、油酥燒餅 無礬油條 涼皮、麻辣燙、串串香、米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉 肉夾饃、鴨血粉絲 土豆粉、千里香餛飩、 煎餅果子、雜糧煎餅 雞蛋灌餅 各類包子、烤面筋、瘋狂烤翅、特色燒烤 烤魚、碳鍋魚 石鍋魚、油炸棒棒雞、油炸小吃 怪味雞塊 薯條 臭豆腐 狼牙土豆 布袋饃 月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、 刀削面、板面 各類面食、腸粉 餛飩 茄汁面 擔擔面 叫花雞、各類熟食鹵肉、燒雞 各類冷飲、各類蓋澆飯 老北京冰糖葫蘆、過橋米線、蒸餃 冒菜 各類火鍋 各類干鍋 炒菜涼菜 各類扣碗 學校等各類特色小吃培訓；所有項目包學會。真材實料！

 新鄉(xiāng)味香閣特色餐飲技術推廣中心歡迎廣大學員來我校實地考察，先品嘗，后決定。 鄭重承諾：一份學費可以兩個人學習，凡來我校學習小吃技術的學員，包吃包住，包教包會，學不會不收學費，免費技術升級，免費開業(yè)指導，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在味香閣學習過的老學員，下次再學習其他項目可享受特殊優(yōu)惠！，味香閣小吃培訓學校是您較佳的選擇，河南省較大的教育平臺，師資力量雄厚，較專業(yè)的小吃技術，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

  另外在味香閣學小吃無需合作，只收取技術培訓學費，不控制配方和關鍵技術，每個項目的配方，我們都會毫不保留的教給學員，每個項目相關的設備和原料，我們都會教學員，如何在市面上購買到，真正解決學員以后開店經營的采購問題。

有人的地方就有江湖，美食合作培訓學校行業(yè)又何嘗不是一個江湖。而在任何一個行業(yè)，都是只有高手才走的輕松。下面就跟大家聊一聊餐飲高手之路的修煉，做到了這些，才能在餐飲培訓學校業(yè)笑傲江湖。每每看到餐飲培訓學校人叫苦不迭，說餐飲培訓學校難做時候，其實心里清楚，凡是叫苦的人，是真的還沒把餐飲培訓學校做明白了。

如果把餐飲培訓學校業(yè)比作一個金字塔，做的好的培訓學校在塔尖，做的差的培訓學校在塔底。那么，競爭較慘烈的永遠就都只發(fā)生在金字塔的較下層。也就是說，在餐飲培訓學校的江湖里，高手永遠都很輕松，難走的都是低手的路。

其實，餐飲培訓學校的江湖和武林的江湖一樣，武功高的就是高手，武功低的，就是低手。餐飲培訓學校業(yè)里，好的培訓學校，就是武功高強的；差的培訓學校，即是武功淺薄的在江湖中行走，武功高的可以浪跡天涯、云游四方、瀟灑自如。武功低微的，只能處處小心、如履薄冰，一不注意，小命可能就得玩完兒。

產品特色

 種類多：樣樣美味！

 口感好：秘制配方，燒出好味道

 易操作：秒出餐，操作易于泡面

 利潤高：成本低，價格適中，回本快

此新穎的小吃培訓學校品牌，如此周到、全面的項目扶持，合作投資，如此強大的市場，如此高品質的高級服務，投資者與合作商還在繼續(xù)猶豫與等待什么呢?合作連鎖店，讓你擁有獨一無二的時尚新潮美食培訓學校品牌了，成功快速的進行經營工作，絕對是讓你年賺大幾百萬的了，獨有的培訓學校餐飲生意，讓投資者四季瘋狂來賺的。

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