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油潑面是西安漢族傳統(tǒng)風味面食,是關中很有特色的一種主食。西安的大街小巷,不管高檔次的飯店,還是小吃店,面館,都有油潑面的存在。所以可見在西安有多么受歡迎了。
油熱滾燙的菜籽油澆在面的蔥花和秦椒辣椒面上,“呲啦”一聲,辣椒立馬炸出紅油,慢慢滲進每根面條里,隨即一拌,香氣四溢,讓人欲罷不能。很多人看著看著直接撇下電視,走走走,吃油潑面走!可見,油潑面該有多生動,多誘惑人了。
油潑面的培訓課程:
拉條子油潑面技術培訓老陜面培訓流程:
1.和面技術學習和面條手法培訓。
2.搓條、拉條子油潑面技術培訓醒面條技術培訓;
3.拉條子油潑面技術培訓油潑面技術培訓;
4.機器面制作流程;
5.拉條子油潑面技術培訓面條的保存技術;
6.面條口味的制作油潑面、炸醬、西紅柿雞蛋等。
特色面食項目:河南燴面,北京炸醬面,山西刀削面,安徽板面,褲帶面,重慶小面,羊肉饸饹面,蘭州拉面,牛肉面,老碗面,拌面,四川擔擔面,秦鎮(zhèn)小香面,砂鍋面,陜西油潑面,雞蛋撈面,大盤雞拌面,熗鍋面,芝麻葉面, 一根面,熱干面,東北朝鮮面 ,岐山臊子面,涼面,拌面,螺絲面,手搟面,菠菜油潑面,蹺腳牛肉面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶餃子(蒸餃),剪刀面,瓦罐面,炒拉條,油潑面,勾魂拌面,粉漿面條,貓耳面,三鮮面,長壽面,雜糧面,廣東云吞面,手工面,怪味面,河南拉面 ,湯面,大排面 ,鹵面.蒸面,炒面,撈面,悶面,鍋蓋面,麻鴨面,宜賓燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,鎮(zhèn)江鍋蓋面,黃花牛肉面,海鮮燜面,老碗面、等項目
你在我們這學習期間提供吃住,來的時候帶個人身份證(坐車必備),記事本,筆,和生活小用品就可以了,被子什么的就不要帶,我們這里男女宿舍都有,很方便的。 你要是感覺你一個人怕記不住,學不會的話,你還可以讓你的家人陪你一起來我們這學習,只收一個人學費,吃住我們這都還是免費幫你們提供
特色小吃項目:手撕素肉、噴泉牛雜鍋、網紅油炸串串、麻辣甲魚、香酥燒餅、火鍋杯、水果炸雞、網紅泡泡雞、懶人燜飯、灌湯燒餅、網紅冷飲、果蔬涼皮、骨湯串串香、澆汁豆腐、檸檬雞爪、熟食鹵肉、炸雞叉骨、熱鹵鴨脖、柳州螺螄粉、五谷魚粉、錫紙花甲粉、雞蛋漢堡、手工烤腸、麻辣燙系列、網紅蝦滑..等項目 學 2 種送 1 種小吃項目,參加套餐更劃算。
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培訓優(yōu)勢:
1、名師現場培訓,學員自己親手做,先品嘗后學習。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優(yōu)惠培訓。
3、學員享受技術升級服務,免費技術咨詢。
4、教學方式以示范、學員動手操作為主,以指導學員基礎理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇,可挑項學習,也可分類學習。隨到隨學,節(jié)假日不休息。
教學保障:
1、名師一對一、手把手教學,不論你是否有過從業(yè)經驗,畢業(yè)后均能熟練操作
2、教學過程中由學員親自動手操作實踐,避免“紙上談兵”
3、學習各項技術均為包教包會,學不會不收任何費用,保證能學到真本事
4、學期沒有限制,畢業(yè)時間由學員自己決定
5、學員畢業(yè)后均能享受開店指導、店面設計、經營策略等免費業(yè)務咨詢
6、學員均能享受終身免費技術咨詢、技術升級服務
河南省新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓中心
聯系人:牛師傅
地址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道向南180米
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站坐 5路 6路 7路 到 汽車東站 下車即到(為了方便學員,下車打電話可以接你一下)電話預約,學校有專車免費接送