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餐飲培訓(xùn)
想要學(xué)習(xí)曲奇餅去哪兒好?中山有學(xué)習(xí)的地方嗎?
來(lái)源:煌旗 時(shí)間:2020-11-26 14:44:39        瀏覽:923
  曲奇是細(xì)小而扁平的蛋榚式的餅干,手工曲奇是世界上受歡迎的食品之一。不同的曲奇各有特色,烘烤制成時(shí)具有立體花紋或表面有規(guī)則波紋。曲奇是一款老少皆宜的糕點(diǎn),酥松爽口,口感松軟,入口即化,甜味適中?! ?/div>

  曲奇是細(xì)小而扁平的蛋榚式的餅干,手工曲奇是世界上受歡迎的食品之一。不同的曲奇各有特色,烘烤制成時(shí)具有立體花紋或表面有規(guī)則波紋。曲奇是一款老少皆宜的糕點(diǎn),酥松爽口,口感松軟,入口即化,甜味適中。

  【課程內(nèi)容】

  1.烘焙基礎(chǔ)工具的選購(gòu)和使用教程;

  2.烤箱的使用,不同烤箱的溫度,時(shí)間控制;

  3.曲奇原料的配比;

  4.不同溫度下曲奇的制作過(guò)程及制作標(biāo)準(zhǔn);

  5.裱花嘴的選擇,不同裱花嘴的使用,不同形狀曲奇裱花嘴的選擇。

  【曲奇的特點(diǎn)】

  酥到掉渣:采用獨(dú)特配方,做出的曲奇酥到掉渣;

  顏值爆表:黃金配比,在香酥可口的同時(shí)做到花紋清晰,顏值爆表;

  口味多樣:最基礎(chǔ)的黃油曲奇到抹茶曲奇到可可曲奇應(yīng)有盡有。

  【培訓(xùn)時(shí)間】

  老師手把手教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。

  以學(xué)員傳學(xué)員,以品質(zhì)續(xù)口碑,與時(shí)俱進(jìn),因材施教,中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院不僅僅是培訓(xùn)機(jī)構(gòu),更是一家?guī)椭嗳藢?shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的企業(yè),我們將秉承這分責(zé)任,傳承飲食文化,助力創(chuàng)業(yè)學(xué)員。中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院期待您的光臨!


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煌旗

中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院

課程數(shù)量: 54
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點(diǎn):
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽(tīng)!
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