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螺螄粉近些年來發(fā)展十分迅猛,還加工制作傳到海外,受到了國內(nèi)外朋友的喜愛和歡迎。螺螄粉是廣西柳州的傳統(tǒng)特色美食,其口味非常的獨特,味道聞起來有種“酸辣臭”的感覺,但吃起來卻讓人欲罷不能。螺螄粉的口味在全國各地都很受歡迎,是個很不錯的投資項目。
螺螄粉技術(shù)培訓(xùn)去哪里?
學(xué)習(xí)螺螄粉技術(shù),選擇中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院。中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院是一所全國連鎖的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),由專業(yè)的師傅現(xiàn)場教學(xué),手把手指導(dǎo),學(xué)員親自動手制作,包教會,學(xué)會為止。
螺螄粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1.螺螄粉配方學(xué)習(xí)以及原料的配比;
2.螺螄粉螺螄的處理以及高湯的熬制和配方比例;
3.螺螄粉秘制紅油的制作和配方比例;
4.螺螄粉粉米粉的浸泡方法;
5.螺螄粉酸筍、酸豆角、腐竹、花生米、木耳等小菜的制作;
6.螺螄粉鹵豬蹄、鹵蛋、鴨腳、香腸、臘腸等臊子的制作;
7.螺螄粉的制作全流程以及成品裝盤。
螺螄粉培訓(xùn)時間:
根據(jù)學(xué)員不同的基礎(chǔ),以0基礎(chǔ)為準(zhǔn),一般學(xué)習(xí)3-5天,不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。
螺螄粉味道很獨特,讓人回味無窮,一餐不吃想得慌。想要學(xué)習(xí)螺螄粉技術(shù),就到中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院。螺螄粉在全國各地都可以開店,投資小,人力物力消耗少,成本低,效益大,操作易上手,是小成本投資起家的好項目。
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