特色烤魚培訓(xùn)詳情

小吃培訓(xùn) 特色烤魚技術(shù)培訓(xùn)

小吃燒烤品種學(xué)習(xí)

烤羊排，烤羊腰，牛肉串，豬肉串，雞腿、雞翅、雞爪、雞腎、羊肉串、魷魚須、魷魚片、小鯽魚、河蝦、火腿腸、玉米、茄子、韭菜、平菇、辣椒、豆腐串等?？九０褰铍鐫n與烤制方法，燒烤粉，燒烤醬料配料配方，新版精品型特色烤魚配方及制做工藝。

燒烤所具有的文化屬性，是它包含的物質(zhì)的原味及粗鄙化即食效果中對慣常飲食的反叛，它另一面則受到人類遠祖在漁獵時代的飲食記憶符碼的認同。在今天，也沒有什么能夠比燒烤更能對童年及包含童年情結(jié)的成人發(fā)生引誘。事實上燒烤在過去的時間里對人類一直都是一種形式與味覺的誘惑。已經(jīng)進入一個多元價值的燒烤時代，在黃河流經(jīng)的土地上，燒烤從現(xiàn)實主義出發(fā)，以進取的姿態(tài)拓展它的文化與經(jīng)濟疆域。燒烤的經(jīng)營方式，也在向著三個向度分野，其一是仍保持街頭巷尾的燒烤，其二是飯店式集約化燒烤，其三就是驢友們最喜愛的戶外燒烤了。在野精神始終蘊涵漁獵時代的狂放與浪漫，在不斷的伸延，篝火烤炙而食的場面，散發(fā)出誘人的香味和歡樂的氣氛是人們無法抗拒的。

培訓(xùn)內(nèi)容

從魚的選購、選料、原料，肉的腌制、燒烤、到撒料，處理原料，調(diào)料品配置，如何穿串更好，火候掌握，調(diào)料添加，翻烤技術(shù)，每一步驟都介紹的非常詳細，就連沒有任何燒烤經(jīng)驗的人只要認真學(xué)習(xí)著做，都能做出正宗的肉串來。

就業(yè)方向

本套燒烤技術(shù)您學(xué)會之后，可以去夜市，美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個燒烤店。當(dāng)然您也可以購買一臺小吃車去夜市擺攤經(jīng)營。

邯鄲小吃培訓(xùn)，擁有400多項小吃。為想學(xué)技術(shù)的學(xué)員小本創(chuàng)業(yè)打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會，學(xué)會回去即可開店，可流動經(jīng)營，最低投資幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)人士的首選項目，免費技術(shù)咨詢，確保您前途無憂。