面食是指主要以面粉制成的食物,面食注重輔料、湯味和配料的相結合，由于味道的特殊，讓品嘗過的人都贊不絕口，面食品種繁多，主要有面條、饅頭、花卷、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。想學習正宗面食技術應該去哪里學習呢?

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　　面食的種類繁多，擁有不同種類的面食，一天三換樣，三個月都不會重樣。面食風味各異，一般制作方法可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類型，品種多、花樣多也是人們愛食面的一個原因。

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