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說起成都美食,大眾都是非常喜歡的。而鋪蓋面作為四川出名的特色小吃,傳承了老成都的味道,融入了現(xiàn)代的元素,牢牢抓住的消費者的味蕾,在業(yè)界發(fā)展很快。鋪蓋面是優(yōu)質(zhì)的美食,它的市場需求量逐年提高,因此也吸引了眾多投資者的目光。那么,鋪蓋面培訓(xùn)課程哪里有?
培訓(xùn)內(nèi)容
1、和面技巧:主要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)鋪蓋面所使用的面,配比、時間、食材多少等。
2、面條制作:主要系統(tǒng)的鋪蓋面制作手法、大小等。
3、辣椒紅油:要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用干辣椒、調(diào)和油、十幾種天然香料熬制鋪蓋面專用紅油。這里重點學(xué)習(xí)掌握紅油的熬制手法、技巧、火候控制、時間、存放等知識。
4、配料制作:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)鋪蓋面配料的制作。這里重點學(xué)習(xí)每種配料的做法、技巧等知識。
5、煮面裝碗:主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)燒水煮面。這里重點學(xué)習(xí)掌握煮面手法、時間、火候控制、調(diào)味、放湯底、放配料、放配菜等知識。
培訓(xùn)介紹
鋪蓋面是十分傳統(tǒng)的面食,不管是南方還是北方,都是很多人的首選。正宗的鋪蓋面面條勁道,醬料香甜,趁熱吃上一大口,甜而不膩,老少皆宜。鋪蓋面項目的經(jīng)營成本比較低,畢竟成本低,風(fēng)險也比較小,利潤是很可觀,一般不需要太大的投資,就可以開始創(chuàng)業(yè)。前提是有好的手藝和味道,這是最關(guān)鍵的。
培訓(xùn)安排
1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識;
3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;
4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);
5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;
6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;
鋪蓋面他相對其他的創(chuàng)業(yè)項目,投資成本是非常低的,很適合現(xiàn)在充滿夢想的年輕投資者。且面條是剛需產(chǎn)品,也是人們?nèi)粘I钪凶钪匾囊画h(huán),鋪蓋面的需求是必要,能為投資創(chuàng)造出可觀的財富!鋪蓋面培訓(xùn)課程哪里有?成都正巴蜀培訓(xùn)總部對于新加入的合作伙伴也會提供巨大的幫助,讓學(xué)員能順順利利學(xué)到真正的技術(shù)。
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