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貴陽毛血旺培訓哪家比較好?毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鮮、香四味俱全?!把币辉~指血豆腐,一般用鴨血,個別有用豬血,主要食材還有鱔魚片,毛肚,魷魚,肥腸,午餐肉等。
口味麻辣。毛血旺以鴨血為制作主料,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于麻辣味。毛血旺起源于廣品,流行于廣品和西南地區(qū),是一道傳統(tǒng)菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃,且毛肚雜碎為主料,遂得名。毛血旺麻辣鮮香,汁濃味足。
口感:成菜湯汁紅亮,麻辣燙嫩鮮,味濃味厚,開胃下飯促進食欲。食尚香小吃培訓總部的毛血旺培訓都是標準的比例配方、學員現場實際操作、名師手把手教、隨到隨學、學期不限,學會為止、技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。
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貴陽毛血旺培訓哪家比較好?食尚香小吃培訓總部推出的毛血旺培訓大的優(yōu)點就是對所有開店的學員均提供開店選址、布局、裝修、價格定位等一系列的培訓指導,并提供開店的成功經驗和經營理念。不光授人以魚,還授人在哪里如何漁。
毛血旺培訓流程介紹:
理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
毛血旺培訓
1.包含全部配方的技術轉讓費、材料費、資料費。隨到隨學,學會為止。
2.免費提供中餐;
3.提供專有技術手冊1套;
4.提供店面設計指導;
5.店面選址指導;
6.長期技術及經營指導;
毛血旺培訓實際操作內容介紹:
1、毛血旺培訓的系統(tǒng)講述;
2、毛血旺培訓原料的選購;
3、毛血旺培訓食材的預加工;
4、毛血旺培訓加工的基本標準;
5、毛血旺的工藝步驟;
6、毛血旺培訓經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理;