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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,以其香、辣、嫩等特點,柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽?,F(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全國——開心花甲。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1.開心花甲的系統(tǒng)講述;
2.開心花甲原料的選購;
3.開心花甲食材的預(yù)加工;
4.開心花甲制作的基本標準;
5.開心花甲制作的制作步驟;
6.開心花甲經(jīng)營定價原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持—譽品集團特色小吃培訓(xùn):
1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案。
2.切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計。
3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計。
4.終身免費技術(shù)升級,強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。
培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、名師現(xiàn)場培訓(xùn),學(xué)員自己親手做,先品嘗后學(xué)習(xí)。包教會包吃住。
2、學(xué)員享受技術(shù)升級服務(wù),常年免費技術(shù)咨詢。
3、教學(xué)方式以示范、學(xué)員動手操作為主,以指導(dǎo)學(xué)員基礎(chǔ)理論為輔。
4、學(xué)習(xí)項目學(xué)員自己選擇,可挑項學(xué)習(xí),也可分類學(xué)習(xí)。隨到隨學(xué),節(jié)假日不休息。
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