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餐飲培訓(xùn)
合肥哪里可以學(xué)蛋糕裱花
來源:金凌美食餐飲培訓(xùn)學(xué)校 時(shí)間:2020-04-24 09:07:30        瀏覽:253
合肥哪里可以學(xué)蛋糕裱花?蛋糕裱花是一種蛋糕工藝。常用的制作工藝有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,開口笑,棉花包,沙拉條,比薩餅,花生派,吉士包,八字花,菊花等。

合肥哪里可以學(xué)蛋糕裱花?裱花的特點(diǎn)是花卉精美、逼真,色彩搭配協(xié)調(diào)。金凌西點(diǎn)學(xué)校專門設(shè)置針對(duì)裱花培訓(xùn)制作有濃厚興趣沒有基礎(chǔ)的學(xué)生或者對(duì)有一定的蛋糕基礎(chǔ)想提升技術(shù)的學(xué)生,開設(shè)了目前流行的裱花課程,讓您學(xué)到當(dāng)下流行的,正宗的、綜合性強(qiáng)的裱花課程。

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一?;ㄟ吘€形練習(xí)
1.奶油霜的制作

2.花邊、貝殼爬行、圓點(diǎn)、線條、水滴

3.刷繡的裱制工藝4.三種花籃裱制方法5.祝福語(yǔ)字體練習(xí)
二、花型練習(xí)
1.五花瓣、雛菊、仙人球、繡球花、玫瑰花、卷邊玫瑰、奧斯汀、小蒼蘭、花籃、芍藥、菊花、刷繡、郁金香
2.杯子蛋糕花型練習(xí)

三、成品搭配練習(xí)
學(xué)習(xí)配色、花朵組合及邊飾裝飾、布局技巧、練習(xí)整體蛋糕和清新杯子蛋糕的制作
四、畢業(yè)蛋糕
1.在花籃蛋糕、花環(huán)蛋糕、花束蛋糕中任選一款作為畢業(yè)品(6寸淡奶油抹面)
2.獨(dú)立制作6款紙杯蛋糕

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金凌美食學(xué)校為廣大美食創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)的、科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù),想學(xué)一種,就教您一種,想學(xué)兩種,就教您兩種; 想學(xué)一套,就教您一套,輕松學(xué)習(xí),學(xué)一技之長(zhǎng)!絕大部分學(xué)員都能成功實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)財(cái)富夢(mèng)!

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金凌美食餐飲培訓(xùn)學(xué)校

金凌美食餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 153
老師人數(shù):6
機(jī)構(gòu)名稱: 合肥金凌小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間: 2010-05-21
培訓(xùn)地點(diǎn): 合肥市瑤海區(qū)
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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