在廣西最火的小吃一定離不開柳州螺螄粉和桂林米粉這兩個(gè)巨頭商機(jī)，那么其中桂林米粉憑借著一份地道的現(xiàn)做米粉，也是走遍了全國各個(gè)角落，紅遍抖音、小紅書，成為了很多人創(chuàng)業(yè)的選擇。桂林米粉是每天現(xiàn)做現(xiàn)賣的，以優(yōu)質(zhì)米粉為原料，經(jīng)過多道工序制作而成，具有潔白細(xì)嫩、久炒不爛的特點(diǎn)。那么，桂林米粉培訓(xùn)前景好不好，可以去哪學(xué)正宗技術(shù)呢?我們一起來看看吧。

培訓(xùn)前景

桂林米粉是一個(gè)與眾不同的米粉小吃，別家米粉可能會(huì)格外注重炒和配料的過程，但是桂林米粉卻是連米粉也由獨(dú)家制作，的確比進(jìn)貨來的，米粉口感要好上不少。桂林米粉自己制作更是從源頭把控了原材料，確保了品質(zhì)的出眾。桂林米粉對于古法制作是很崇尚的，經(jīng)過傳統(tǒng)手法處理過的米粉，吃起來很是美味。

培訓(xùn)品種

原味桂林米粉、牛腩桂林米粉、三鮮桂林米粉、鹵蛋的制作、花生米的制作、豆子的制作

培訓(xùn)要點(diǎn)

1.桂林米粉材料的認(rèn)識(shí)和選用;

2.地道桂林米粉高湯的配方和熬制方法;

3.各類碼子(或哨子即蓋在粉面上的肉食)的鹵制方法;

4.開胃小吃的制作方法;

5.開店的設(shè)備購買，開店的運(yùn)營技巧

南寧食尚香培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員往往能夠在短期內(nèi)掌握行業(yè)核心內(nèi)容，學(xué)習(xí)技術(shù)和運(yùn)營技巧。現(xiàn)在，桂林米粉小吃店在已經(jīng)開店的地方有著非常多的回頭客，可以說是聲名遠(yuǎn)播?？恐卯a(chǎn)品，大靠山，一開店便會(huì)吸引許多人前來排隊(duì)購買，并且會(huì)保持穩(wěn)定的發(fā)展不受季節(jié)限制。同時(shí)，如果縣城里很少有米粉店，那么競爭小，能夠獲得更多的客源，致富商機(jī)源源不斷。