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近日,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),淘寶上多家店鋪售賣喜茶配方,價(jià)格從5.8-1980元不等,部分商家甚至額外贈(zèng)送CoCo都可、鹿角巷等奶茶店配方及教學(xué)視頻。此后,記者對(duì)此問(wèn)題進(jìn)行了進(jìn)一步調(diào)查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前火爆的網(wǎng)紅類茶飲均有配方泄露的問(wèn)題。
為了核實(shí)真假,記者以原價(jià)280元、現(xiàn)價(jià)199元的價(jià)格購(gòu)買了某網(wǎng)絡(luò)店鋪中的“2018喜茶配方”。到手后發(fā)現(xiàn),關(guān)于喜茶有兩本資料,一本為門市操作配方,另一本為門市運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。之后,記者就此事向喜茶公司進(jìn)行求證,喜茶表示,“我們只有直營(yíng),這些配方與我們無(wú)關(guān)。此外,我們并沒有這種文件”。
但是據(jù)一位曾在茶飲店工作過(guò)的知情人士透露,在員工入職時(shí),店內(nèi)會(huì)人手一份操作配方,為的是每個(gè)人都要記下并學(xué)會(huì)各種茶飲的制作方法,能拿到茶飲配方并非難事。并表示“這幾家的配方以及制作流程描述得都很詳細(xì),應(yīng)該是真的。”事實(shí)上,不僅是喜茶,在市面上較受歡迎的奶茶品牌均有配方在售賣。但如果網(wǎng)絡(luò)上售賣的配方是真的,那么就說(shuō)明企業(yè)在監(jiān)管方面出現(xiàn)了巨大的漏洞。
小編總結(jié):面對(duì)機(jī)密配方泄露事件,企業(yè)應(yīng)從源頭出發(fā),完善企業(yè)內(nèi)部保密制度和保密措施。加強(qiáng)對(duì)涉密員工的管理,對(duì)于重點(diǎn)涉密員工采取簽署競(jìng)業(yè)限制協(xié)議等約束方式以及加強(qiáng)涉密員工的普法教育培訓(xùn),盡可能降低企業(yè)商業(yè)秘密被侵犯和泄露的風(fēng)險(xiǎn)。
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