鹵菜不管“春夏秋冬”都能有很好的銷售量，因?yàn)樗鼈兊南M(fèi)群體非常廣泛，所以，賣鹵菜不分季節(jié)。時(shí)下有許多餐飲創(chuàng)業(yè)者都想做鹵菜生意，因?yàn)橘u鹵菜不是特別累，而且還很方便，你只要把要賣的鹵菜食品，先鹵制好，等顧客來(lái)購(gòu)買的時(shí)候，再用刀給顧客切好，打包即可。
 

既然是做鹵菜生意，小編相信很多投資者對(duì)鹵菜利潤(rùn)可能會(huì)非常感興趣，那么鹵菜的利潤(rùn)有多少？鹵菜的利潤(rùn)大嗎？為了給大家解決這個(gè)問(wèn)題，小編收集了一些鹵菜食品的毛利潤(rùn)供大家參考，希望對(duì)廣大投資者開(kāi)鹵菜店有所實(shí)用性的幫助。
 

鹵雞翅毛利潤(rùn)50%，鹵雞腿毛利潤(rùn)50%，鹵雞爪毛利潤(rùn)50%，鹵豬耳毛利潤(rùn)35%，鹵牛肉毛利潤(rùn)30%，鹵豬蹄毛利潤(rùn)35%，鹵雞胗毛利潤(rùn)40%，鹵豬肚子毛利潤(rùn)35%，鹵藕片毛利潤(rùn)60%，鹵千張毛利潤(rùn)60%，鹵毛豆毛利潤(rùn)60%，鹵茶葉蛋毛利潤(rùn)60%，鹵雞翅尖毛利潤(rùn)50%，鹵花生毛利潤(rùn)60%。
 

注：以上鹵菜利潤(rùn)僅供參考。具體詳細(xì)利潤(rùn)，還得根據(jù)你的原料進(jìn)價(jià)，鹵制成本，銷售價(jià)格等因素決定，所以，鹵菜利潤(rùn)很難有一個(gè)具體的數(shù)字。