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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
英佳爾秘制脆皮五花肉汲取巴西傳統烤制工藝結合西雙版納中華秘制醬料配方考出不一樣的新口感、新滋味!采用20多種中草藥通過多達18道工藝,道道有講究,制作出健康美味、色澤鮮亮、味道絕佳的五花肉。我們將秘制五花肉的傳統工藝和中餐現代技術相結合,在保證了原有香味的基礎上,很大程度上簡化了制作流程、提升了口味,使之成為當下最流行、最火爆的特色小吃項目!
培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3. 店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
技術培訓
● 新奧爾良口味 ● 麻辣口味 ● 香辣口味 ● 五香口味 ● 黑胡椒口味 ● 孜然口味 ● 原味口味
增值服務
1.找店服務、店面布局、裝修指導。
2.產品藝術圖、菜單設計、廣告設計。
3.提供千家成功店鋪供您參考。
4.代理招生,做分導平臺必將增值。
5.地域保護,保持區(qū)域競爭力。