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餐飲培訓(xùn)
武漢過橋米線培訓(xùn)味道怎樣?
來源:聚香德 時間:2019-11-30 17:23:11        瀏覽:645
  武漢過橋米線培訓(xùn)味道怎樣?正宗的過橋米線是將99°原汁高湯倒入近300°的特質(zhì)碗中,食時將生肉片一起放入湯中,輕輕攪動,再放入鮮蔬,清香撲鼻;或香辣相伴,鮮不可擋。再來一口彈性十足的過橋米線,味道超贊?!?/div>

  武漢過橋米線培訓(xùn)味道怎樣?正宗的過橋米線是將99°原汁高湯倒入近300°的特質(zhì)碗中,食時將生肉片一起放入湯中,輕輕攪動,再放入鮮蔬,清香撲鼻;或香辣相伴,鮮不可擋。再來一口彈性十足的過橋米線,味道超贊。

過橋米線

  如何才能做好鮮美的過橋米線,太原食大大培訓(xùn)分享小秘訣如下:

  1、過橋米線的關(guān)鍵在于湯,每碗湯的出品均是真材實(shí)料。

  2、選擇耐熱湯碗,是食物保持新鮮熱辣的保證。

  3、好的米線需要好的大米,選自國家產(chǎn)糧區(qū)的優(yōu)質(zhì)大米,才能研磨出爽滑的米線。

  4、過橋米線的高品質(zhì)來源于對新,鮮食材的高度使用,因為新鮮所以新鮮。

  5、上乘的肉類產(chǎn)品,由公司統(tǒng)一采購,統(tǒng)一冷鏈配給,確保品質(zhì)。

  6、明星產(chǎn)品的選材更是精益求精,好品質(zhì)更放心!

  7、禽蛋的甄選完全依照國家標(biāo)準(zhǔn)采購,每一個都是精挑細(xì)選而來。

過橋米線

  武漢過橋米線培訓(xùn)味道怎樣?聚香德小吃培訓(xùn)的過橋米線采用正宗做法以及云南當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)配方,手把手教學(xué)模式,從原材料、配料到成品所有技術(shù)都會一一指導(dǎo),另外我們還會免費(fèi)提供一切設(shè)備、調(diào)料的進(jìn)貨渠道,如何成功開店的經(jīng)驗分享!讓您離開老師后也同樣能做出獨(dú)立的特色過橋米線,現(xiàn)在我們?yōu)閼c祝新校區(qū)開業(yè),限時推出學(xué)三送三,學(xué)二送二的優(yōu)惠活動,歡迎大家的咨詢與學(xué)習(xí)。

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聚香德

武漢聚香德餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 61
老師人數(shù):3
機(jī)構(gòu)名稱: 武漢聚香德餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2014-05-23
培訓(xùn)地點(diǎn): 漢陽區(qū)
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