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餐飲培訓(xùn)
武漢面點(diǎn)培訓(xùn)哪里有?
來源:聚香德 時(shí)間:2020-03-03 17:00:21        瀏覽:1024
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武漢面點(diǎn)培訓(xùn)哪里有?

  廣式面點(diǎn)的品種、款式和風(fēng)味是由皮、餡和技藝構(gòu)成。在各類廣式點(diǎn)心中,代表名品有:鮮蝦荷葉飯、綠茵白兔餃、煎蘿卜糕 、馬蹄糕、皮蛋酥、 冰肉千層酥、叉燒包、酥皮蓮蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黃燒麥等。

  1.講述面點(diǎn)的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

  2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

  3.面點(diǎn)的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

  4.各個(gè)口味的面點(diǎn)的制作方法與搭配技巧。

  5.講解面點(diǎn)的具體流程及操作方法;

  6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

  7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

武漢面點(diǎn)培訓(xùn)哪里有?

  武漢面點(diǎn)培訓(xùn)哪里有?歡迎來武漢聚香德餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)校實(shí)際考察,品嘗、參觀、覺得心里踏實(shí)后簽訂合同,有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn),從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程,反復(fù)的實(shí)踐操作,您可以自己獨(dú)立操作,做出口味和師傅一樣,才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精,我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù),您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問題,我們都免費(fèi)提供解決方案,讓您安心、放心。

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聚香德

武漢聚香德餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 61
老師人數(shù):3
機(jī)構(gòu)名稱: 武漢聚香德餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間: 2014-05-23
培訓(xùn)地點(diǎn): 漢陽區(qū)
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溫馨提示:此次通話全免費(fèi),請(qǐng)放心接聽!
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