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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
項目簡介
月餅是中國傳統(tǒng)糕點之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗始于唐朝。北宋時在宮內流行，后流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
培訓說明
培訓內容 | 廣式月餅、五仁月餅、豆沙月餅、椰蓉月餅、蛋黃月餅、紅棗月餅、冰皮五仁月餅、冰皮豆沙月餅、冰皮椰蓉月餅 |
培訓過程 | 1.西點全能班原料、配料的選取、采購、制作、初加工和保存。 2.西點全能班所有項目的配方傳授、制作方法和制作流程。 3.學員實踐學習西點全能班所有項目的工藝及管理流程。 4.復習制作技術，獨立完成產品的制作。 5.開店流程講解、店面選址、人員配置、物料采購等。 |
培訓時間 | 不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。 公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學習；100%支持免費技術升級；100%包教包會！讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
培訓費用 | 活動優(yōu)惠價： 電話咨詢報價。 包含現(xiàn)場技術培訓費、技術轉讓費、基礎材料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。 |
優(yōu)惠政策 | 點擊查看最新優(yōu)惠活動詳情》 |
特別贈送 | 培訓學習資料；定制品牌工作服一套；招牌設計、價格表設計、宣傳單設計等 |
