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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-08-08 18:00
羊蝎子火鍋培訓(xùn)
羊蝎子火鍋培訓(xùn)
近期177人預(yù)約報(bào)名
428
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
廈門飄味香小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校

  • 飄味香

  • 機(jī)構(gòu)名稱：廈門飄味香小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-06-26
    課程數(shù)量 : 25
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 廈門市湖里區(qū)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
81贊
課程詳情

      （一）課程簡介

　　羊蝎子低脂肪;低膽固醇;高蛋白;富含鈣質(zhì)。易于吸收，有滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏壯陽功效。羊蝎子就是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質(zhì)。易于吸收，有滋陰補(bǔ)腎，美顏壯陽功效。

廈門頂正羊蝎子火鍋培訓(xùn)

      （二）培訓(xùn)內(nèi)容

　　一、火鍋原材料的認(rèn)識(shí);

　　二、各式火鍋高湯的熬制配方與保養(yǎng)方法;

　　三、各式的菜品的處理技術(shù)與擺放方法;

　　四、紅油的熬制方法;

　　五、調(diào)味醬的制作配方與技巧;

　　六、菜品的燙制技術(shù)講解;

　　七、食材的擺盤技巧;

      （三）頂正培訓(xùn)須知

　　1、教學(xué)方式：由高級(jí)烹飪師手把手傳授，學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)、實(shí)踐。

　　2、授課時(shí)間：上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00; 節(jié)假日不休息，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)項(xiàng)目任意選擇，既可挑項(xiàng)學(xué)習(xí)，也可分類學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。

廈門頂正羊蝎子火鍋培訓(xùn)

      （四）頂正培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　● 技水傳授(配方單);

　　● 產(chǎn)品設(shè)備清單;

　　● 全面?zhèn)€性化菜單設(shè)計(jì);

　　● 頂正品牌應(yīng)用;

　　● 師鋪一對(duì)一實(shí)踐教學(xué);

　　● 原物料清單;

　　● 店鋪裝修備考效果圖;

　　● 絡(luò)身免茜技水升級(jí);

　　以上就是羊蝎子火鍋培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容，也可以了解羊蝎子火鍋培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容，如果還有其他問題，可以咨詢?cè)诰€客服，詳細(xì)了解羊蝎子火鍋培訓(xùn)費(fèi)用以及羊蝎子火鍋培訓(xùn)相關(guān)事宜。

廈門頂正羊蝎子火鍋培訓(xùn)

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飄味香

廈門飄味香小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 25
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 廈門飄味香小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時(shí)間： 2018-06-26
培訓(xùn)地點(diǎn)： 廈門市湖里區(qū)
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