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中國古代歷史文化藝術(shù)淵源流長,自然環(huán)境幽美。每一個(gè)地區(qū)都是有其美麗風(fēng)景文化藝術(shù),而特色美食也是美不勝數(shù)。陜西省是一塊福地,這里有三項(xiàng)九處世界文化遺產(chǎn),而太后餅便是陜西特色傳統(tǒng)式風(fēng)味食品。太后餅外皮金黃,油潤酥脆,內(nèi)層綿軟,咸香適口。富含碳水化合物、動物脂肪酸等營養(yǎng)素?!疤箫灐北辉u為優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)食品。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
2、掌握使用太后餅的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)太后餅的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)太后餅的選材、加工的處理方法;
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
培訓(xùn)優(yōu)勢
1、我們有標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方;
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學(xué);
3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);
4、全國名廚師傅手把手實(shí)踐操作教學(xué);
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;隨到隨學(xué);開店創(chuàng)業(yè),上門指導(dǎo);品牌專業(yè),品質(zhì)教學(xué);推薦就業(yè),供不應(yīng)求。
培訓(xùn)時(shí)間
一般3-5天左右,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,視個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力而定,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配,節(jié)假日不休息,隨到隨學(xué)。
中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院以“傳遞美食、好味共享、真誠交流、共謀發(fā)展”為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院做的是口碑!講的是品牌!教的就是技術(shù)!學(xué)的就是專業(yè)!中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院愿社會各界的每一個(gè)朋友,靠自己一技之長改變一生命運(yùn),開創(chuàng)自己的事業(yè)。
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