良記卷餅是一款用面餅包裹著鹵肉、火腿、蔬菜等即食小吃。良記卷餅用料豐富，包含有肉類、蔬菜、面餅和醬料搭配，不僅健康美味而且顏值還高。良記卷餅是一款攜帶方便，制作簡單且營養(yǎng)健康的美味時尚即食小吃，深受大江南北的年輕消費群體歡迎。

　　良記卷餅培訓(xùn)課程內(nèi)容：

　　1.原料和佐料的任何和采購;

　　2.面餅的制作(和面、醒面、面餅烤制);

　　3.醬料的制作和配比;

　　4.鹵肉、雞肉和其他配菜的制作;

　　5.卷餅的制作;

　　6.調(diào)味料和原料的貨源渠道。

　　培訓(xùn)方式：

　　師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)。現(xiàn)場進行參觀，優(yōu)先品嘗口味滿意再簽訂合同學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)。

　　培訓(xùn)時間：

　　一般2-4天，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，根據(jù)個人掌握情況來定，直到完全掌握為止。

　　中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院零基礎(chǔ)教學(xué)，無需任何經(jīng)驗。以學(xué)員親自操作為主，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論為輔。可在早餐攤、早市、菜市場、小區(qū)門口、學(xué)校門口、車站等地經(jīng)營。良記卷餅是一項深受老百姓喜愛的食品。我們中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院節(jié)假日不休，隨到隨學(xué)，歡迎您前來考察品嘗。良記卷餅制作簡單，可店面可小吃車，隨處都可以經(jīng)營，且無需過多人手。投資小，收益大，是一款適合初次創(chuàng)業(yè)或者小成本創(chuàng)業(yè)者投資經(jīng)營。