成都美食酸菜肉絲面培訓(xùn)課程，現(xiàn)在天熱了人就喜歡吃點(diǎn)酸的，是時(shí)候該酸菜登場(chǎng)了。去年年底火哥泡了整整六百斤泡青菜，新鮮青菜買(mǎi)回家先要晾曬然后是清洗然后再是晾干水汽和進(jìn)泡菜壇子，將近半年的自然發(fā)酵才讓酸菜有了自己該有的味道!想要有好吃而且衛(wèi)生健康的酸菜不容易啊!

       培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.講述開(kāi)心花甲的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

　　3.開(kāi)心花甲的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個(gè)口味的開(kāi)心花甲的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解開(kāi)心花甲的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

　　成都酸菜肉絲面技術(shù)班店面指導(dǎo)：1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。3、根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

       以上就是“成都美食酸菜肉絲面培訓(xùn)課程”的全部?jī)?nèi)容了，學(xué)美食酸菜肉絲面技術(shù)就選擇成都食尚香小吃培訓(xùn)中心，如果有意向?qū)W習(xí)，趕快與我們聯(lián)系吧。