-
課程級(jí)別入門(mén)級(jí)
-
培訓(xùn)周期一周
-
培訓(xùn)時(shí)間全日制
-
課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
想學(xué)四川擔(dān)擔(dān)面早點(diǎn)嗎?
四川擔(dān)擔(dān)面作為徽哥主打金牌面,一直深受徽粉的追捧,現(xiàn)特惠價(jià)8元/碗;四川擔(dān)擔(dān)面一向葷素兼有,既有面條,又是有抄手(餛飩)。標(biāo)準(zhǔn)的面擔(dān),是用硬木制作的,擔(dān)的一頭是操作臺(tái)兼貯藏室”,放有面條、抄手皮、肉餡、蔬菜及各式調(diào)料;另一頭是灶披間、小風(fēng)箱,可現(xiàn)場(chǎng)煮面。用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米,加上碎肉,十分可口。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。特點(diǎn)是面細(xì)無(wú)湯,麻辣味鮮。川味面食中有名的素面、素椒雜醬面、清湯雜醬面、紅湯面、酸辣面、清紅湯抄手都可以在這副面擔(dān)上做出來(lái)。此面現(xiàn)做現(xiàn)吃,鍋沸面滑,調(diào)料齊全,經(jīng)濟(jì)方便。 過(guò)去,成都走街串巷的擔(dān)擔(dān)面,用一中銅鍋隔兩格,一格煮面,一格燉雞或燉蹄膀?,F(xiàn)在重慶、成都、自貢等地的擔(dān)擔(dān)面,多數(shù)已改為店鋪經(jīng)營(yíng),但依舊保持原有特色,尤以成都的擔(dān)擔(dān)面特色最濃。
四川擔(dān)擔(dān)面怎么做?四川擔(dān)擔(dān)面做法配方?
四川擔(dān)擔(dān)面配方:拉面300克,花生碎100克,醬油少許,芝麻油(香油)少許,白糖1-2茶匙,香醋適量,香蔥末適量,紅油少許,蒜泥少許,芝麻醬適量。
四川擔(dān)擔(dān)面做法:將水燒開(kāi),放入拉面煮熟,撈入碗內(nèi),用涼開(kāi)水過(guò)涼,這樣拉面就不會(huì)粘連在一起了。將所有的調(diào)味料在碗里調(diào)勻,將煮熟的面條撈入盛入調(diào)味料的碗中,攪拌均勻,灑上香蔥末即可。
四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。四川擔(dān)擔(dān)面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家四川擔(dān)擔(dān)面店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。
四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)內(nèi)容
香辣擔(dān)擔(dān)面、麻辣擔(dān)擔(dān)面、清湯擔(dān)擔(dān)面、芽菜肉末擔(dān)擔(dān)面、蝦仁擔(dān)擔(dān)面、西紅柿擔(dān)擔(dān)面、豬肉臊子的制作技術(shù)。學(xué)習(xí)的時(shí)候配方比例精確,秘方無(wú)保留培訓(xùn)。
四川擔(dān)擔(dān)面學(xué)習(xí)方式
按照四川擔(dān)擔(dān)面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
四川擔(dān)擔(dān)面起源故事
四川擔(dān)擔(dān)面,中國(guó)十大面條之一。擔(dān)擔(dān)面是四川民間極為普遍且頗具特殊風(fēng)味的一種著名小吃。因常由小販挑擔(dān)叫賣(mài),由此得名。
相傳1841年由自貢一個(gè)叫陳包包的小販創(chuàng)制,已經(jīng)有上百年歷史。當(dāng)年挑擔(dān)擔(dān)面的扁擔(dān)一頭是個(gè)煤球爐子,上面一口銅鍋。銅鍋隔為兩格,一格煮面,一格燉雞;另一頭裝的是碗筷、調(diào)料和洗碗的水桶。賣(mài)面的小販用扁擔(dān)挑在街上,晃晃悠悠地沿街游走,邊走邊吆喝:擔(dān)擔(dān)面,擔(dān)擔(dān)面,喜歡擔(dān)擔(dān)面的一聽(tīng)到這種熟悉的叫賣(mài)聲,趕緊叫住小販說(shuō)來(lái)一碗。那么你只要付點(diǎn)小錢(qián),就能品嘗到這種美食了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、擔(dān)擔(dān)面含有豐富的香甜、滑潤(rùn)淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。
2、擔(dān)擔(dān)面易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。
1.學(xué)員畢業(yè)后開(kāi)店可免費(fèi)使用品牌
2.學(xué)校提供:開(kāi)店流程,辦證流程,門(mén)牌設(shè)計(jì)
3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖
4.后期技術(shù)升級(jí):免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來(lái)校復(fù)學(xué)
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車(chē)票報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)200元
6.小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書(shū)一冊(cè),名額有限,快來(lái)報(bào)名吧!
做四川擔(dān)擔(dān)面,假設(shè)說(shuō)一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額能夠有10萬(wàn)元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬(wàn)元,同時(shí)經(jīng)營(yíng)四川擔(dān)擔(dān)面額外的變動(dòng)成本大概為60%,也就是說(shuō)我們需要付出10*60%=6萬(wàn)元的成本,這里我們計(jì)算的成本是取的一個(gè)較大的上限來(lái)計(jì)算的,因此開(kāi)一家四川擔(dān)擔(dān)面店一般能夠獲利2.5萬(wàn)元左右.
想要參加四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn),在選擇四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn).
1,四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.
鄭重承若:每一個(gè)四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好四川擔(dān)擔(dān)面技術(shù).
是正規(guī)專(zhuān)業(yè)的四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)價(jià)格不高,而且四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的四川擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好四川擔(dān)擔(dān)面技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做四川擔(dān)擔(dān)面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做四川擔(dān)擔(dān)面攤這種形式的話,一半四川擔(dān)擔(dān)面開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.
第二種是資金比較大,考慮做四川擔(dān)擔(dān)面店的.直接開(kāi)四川擔(dān)擔(dān)面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)四川擔(dān)擔(dān)面店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金.
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,四川擔(dān)擔(dān)面店面布置,裝修
第四,制作四川擔(dān)擔(dān)面設(shè)備采購(gòu)
第五,制作四川擔(dān)擔(dān)面原料采購(gòu)
第六,四川擔(dān)擔(dān)面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書(shū)
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,四川擔(dān)擔(dān)面店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出四川擔(dān)擔(dān)面店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開(kāi)放度,分為封閉型,半封閉型以及開(kāi)放型.
尋餐提示:創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資需謹(jǐn)慎 備案號(hào):蜀ICP備2021016936號(hào)-3
版權(quán)所有:尋餐網(wǎng) 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用
尋餐網(wǎng)公眾號(hào)
尋餐網(wǎng)微博
關(guān)注微信公眾號(hào)
當(dāng)前咨詢?nèi)藬?shù)較多,人工客服繁忙。您可以 在下方留言咨詢。 轉(zhuǎn)人工服務(wù)》
客服中心:400****533