想學(xué)福建鹵面點(diǎn)嗎?

　　鹵面，作為福建的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，主要是以鹵湯和面食混合起來而制成的。福建各地的鹵面做法不盡相同，其中，漳州鹵面以其獨(dú)特的香滑可口、口味清甜而久負(fù)盛名。

　　在漳州，每一個(gè)人的成長(zhǎng)過程都有鹵面的見證。無論是在你呱呱墜地或是婚娶、喬遷之時(shí)，更或是在你離開塵世之際，閩南人都喜歡用鹵面宴請(qǐng)賓友以告知對(duì)方。顯然，鹵面已經(jīng)成為漳州人在各個(gè)重要場(chǎng)合必不可少的角兒。

　　福建鹵面怎么做?福建鹵面做法配方?

　　福建鹵面在講究火候的同時(shí)，也講究吃面的時(shí)間，一般來說，面出鍋3-5分鐘，就要開吃了，不然的話，面就糊了，就沒有那種口感了，所以對(duì)正宗的莆田鹵面來說，煮一大鍋的鹵面也是有很大風(fēng)險(xiǎn)的，時(shí)間過久，就要倒掉。沒完呢，還有很多輔料：綠豆芽，韭菜段加少許油燙至斷生投涼，蒜頭切很細(xì)碎的丁小火炸酥(就是日本面館那種金燦燦的蒜丁)。鹵面已經(jīng)成為莆田人結(jié)婚喜宴上必備的一道菜，也是家家戶戶過年時(shí)必備的一道菜，亦是莆仙在外人士有遇到莆田飯館必點(diǎn)的一道菜。

　　鹵面培訓(xùn)種類

　　老鹵面，南京老鹵面，打鹵面等等。

　　福建鹵面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。福建鹵面就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛，想開家福建鹵面店，到我們來學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　合肥福建鹵面培訓(xùn)內(nèi)容

　　打鹵面的配菜處理方法與技巧;打鹵面的制作方法;打鹵面各種鹵的制作與調(diào)味;各種打鹵面的全套制作流程;各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。

　　福建鹵面學(xué)習(xí)方式

　　按照福建鹵面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

　　3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　福建鹵面介紹

　　福建鹵面是一道美食，制作原料主要有豬肉、魷魚，口味鮮美。鹵面是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn)，屬于閩菜系。據(jù)說已有一千三百多年的歷史。南方的主食是大米，所以面食應(yīng)該是公元686年建郡時(shí)，由移居此地的大批北方漢族帶過來的。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　色澤鮮艷、質(zhì)嫩爽滑、暈潤(rùn)香醇、甘美可口

• 1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用品牌

• 2.學(xué)校提供：開店流程，辦證流程，門牌設(shè)計(jì)

• 3.店面設(shè)計(jì)：燈箱設(shè)計(jì)，名片設(shè)計(jì)，廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖

• 4.后期技術(shù)升級(jí)：免費(fèi)技術(shù)更新，后期不懂可以來校復(fù)學(xué)

• 5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元

• 6.小吃學(xué)校優(yōu)惠放送，凡前100名報(bào)名學(xué)員，將有機(jī)會(huì)獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊(cè)，名額有限，快來報(bào)名吧！

福建鹵面利潤(rùn)分析

　　做福建鹵面,假設(shè)說一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時(shí)經(jīng)營(yíng)福建鹵面額外的變動(dòng)成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計(jì)算的成本是取的一個(gè)較大的上限來計(jì)算的,因此開一家福建鹵面店一般能夠獲利2.5萬元左右.

福建鹵面培訓(xùn)哪家好

　　想要參加福建鹵面培訓(xùn),在選擇福建鹵面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來實(shí)地看看福建鹵面培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟福建鹵面培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問問福建鹵面培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的福建鹵面培訓(xùn).

福建鹵面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1,福建鹵面培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);

　　2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

　　3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

　　4,福建鹵面培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開店.

福建鹵面培訓(xùn)時(shí)間

　　福建鹵面培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)福建鹵面培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來說,福建鹵面培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么福建鹵面培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

　　鄭重承若:每一個(gè)福建鹵面培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在福建鹵面培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好福建鹵面技術(shù).

福建鹵面培訓(xùn)價(jià)格

　　是正規(guī)專業(yè)的福建鹵面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在福建鹵面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,福建鹵面培訓(xùn)價(jià)格不高,而且福建鹵面培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取福建鹵面培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的福建鹵面培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

福建鹵面開店資金

　　以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好福建鹵面技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做福建鹵面攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做福建鹵面攤這種形式的話,一半福建鹵面開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做福建鹵面店的.直接開福建鹵面店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開福建鹵面店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

福建鹵面開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定

　　第三,福建鹵面店面布置,裝修

　　第四,制作福建鹵面設(shè)備采購(gòu)

　　第五,制作福建鹵面原料采購(gòu)

　　第六,福建鹵面店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書

福建鹵面店選址技巧

　　1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實(shí)行店址調(diào)查

　　3,力保交通便利

　　4,福建鹵面店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

福建鹵面店裝修技巧

　　1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出福建鹵面店特色

　　2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.

　　3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.