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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-20 07:35
樟茶鴨培訓(xùn)
樟茶鴨培訓(xùn)
近期145人預(yù)約報(bào)名
300
  • 課程級(jí)別
    入門(mén)級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

合肥樟茶鴨培訓(xùn)班  

  想學(xué)做樟茶鴨小吃嗎?

  樟茶鴨屬熏鴨的一種,制作考究,要求嚴(yán)格,成菜色澤金紅,外酥里嫩,帶有樟木和茶葉的特殊香味,是四川省經(jīng)典的漢族傳統(tǒng)名肴之一,屬于川菜。

  樟茶鴨怎么做?樟茶鴨做法配方?

  此菜選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì)。是選用秋季上市的肥嫩公鴨,經(jīng)腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鴨”。在四道工序中以選用樟樹(shù)葉和花茶葉煙熏鴨最為關(guān)鍵。樟樹(shù)為常綠喬木,多繁生于暖地,葉子為橢圓形,富樟樹(shù)特有的香氣,以之與花茶熏鴨是此菜的一大特色。此菜裝盤(pán)上席也很講究,整鴨熏好后要先斬段后整形,復(fù)原于盤(pán)中,使鴨子不僅肉好吃,而且形好看。上席時(shí)配以“荷葉軟餅”,供食者卷食,風(fēng)味尤佳。適宜身體虛弱,營(yíng)養(yǎng)不良,氣血雙虧,年老贏瘦之人食用;適宜高脂血癥,高膽固醇,肥胖者及血管硬化者食用。

  小吃的種類

  樟茶鴨、麻辣燙、炸雞漢堡、章魚(yú)小丸子

  樟茶鴨培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。樟茶鴨就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛(ài),想開(kāi)家樟茶鴨店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開(kāi)業(yè)。

  樟茶鴨培訓(xùn)內(nèi)容

  1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

  2、掌握使用樟茶鴨的核心材料、靈魂;

  3、學(xué)習(xí)樟茶鴨的各種輔料、配料的制作;

  4、學(xué)習(xí)樟茶鴨的選材、加工的處理方法。

  5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  樟茶鴨學(xué)習(xí)方式

  按照樟茶鴨標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.鴨肉中所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種炎癥,還能抗衰老。

  2.鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一,對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。

樟茶鴨培訓(xùn)哪家好

  想要參加樟茶鴨培訓(xùn),在選擇樟茶鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的時(shí)候,一定要多考察,先看這家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模大小,然后在來(lái)實(shí)地看看樟茶鴨培訓(xùn)設(shè)備,同時(shí)也能夠跟樟茶鴨培訓(xùn)老師接觸接觸,還要考察公司的資質(zhì)是否齊全,問(wèn)問(wèn)樟茶鴨培訓(xùn)學(xué)員的感受以及看法,多方面的考察才能夠幫助你找到更好的樟茶鴨培訓(xùn).

樟茶鴨培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

  1,樟茶鴨培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);

  2,理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;

  3,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;

  4,樟茶鴨培訓(xùn)學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.

樟茶鴨培訓(xùn)時(shí)間

  樟茶鴨培訓(xùn)時(shí)間一般根據(jù)樟茶鴨培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項(xiàng)目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.一般來(lái)說(shuō),樟茶鴨培訓(xùn)項(xiàng)目分為1-3天短期培訓(xùn),3-5天中期培訓(xùn),5-10天中長(zhǎng)期培訓(xùn)以及10-15天的長(zhǎng)期培訓(xùn).同時(shí)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)接受能力強(qiáng)自然學(xué)的更快,那么樟茶鴨培訓(xùn)的時(shí)間也就越短.

  鄭重承若:每一個(gè)樟茶鴨培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時(shí)間不夠?qū)W不會(huì).同時(shí)在樟茶鴨培訓(xùn)學(xué)習(xí)過(guò)程中,將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好樟茶鴨技術(shù).

樟茶鴨培訓(xùn)價(jià)格

  是正規(guī)專業(yè)的樟茶鴨培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在樟茶鴨培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,樟茶鴨培訓(xùn)價(jià)格不高,而且樟茶鴨培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取樟茶鴨培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的樟茶鴨培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.

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