合肥哪有小吃土豆做法培訓(xùn)?今天合肥小吃培訓(xùn)教大家做一道非常好吃的土豆小吃做法。在街頭巷尾，各大高校的小吃街都有它的身影，沒錯(cuò)，它就是鍋巴土豆!這個(gè)小吃是深受廣大消費(fèi)者的喜愛，因?yàn)槲锩纼r(jià)廉，還特別爽口。一份小吃也就5-10元，但量特別足，可以拿根牙簽邊走邊吃。

　　這種小吃也深受廣大創(chuàng)業(yè)人士喜愛，因?yàn)橥度敕浅Ｐ?，主要的支出就是小吃推車和小吃培?xùn)的費(fèi)用，在合肥小吃培訓(xùn)蜀湘情緣這門技術(shù)也就千元左右。但收益相當(dāng)高，一斤土豆成本也就1塊錢左右，但可以做出好幾份小吃。一份的利潤在4-5塊左右。

　　接下來合肥小吃培訓(xùn)蜀湘情緣小吃培訓(xùn)學(xué)校就給大家分享一下土豆小吃的做法：

　　1、準(zhǔn)備好原材料，主要是土豆。調(diào)料要用到小蔥、孜然粉、孜然粒、椒鹽、辣椒粉、黑胡椒粉、油。

　　2、把土豆洗干凈切塊，放入干凈的水中煮熟后撈出瀝干水備用。小吃推車的創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)提前備足物料，但一定要保證食品的健康與衛(wèi)生。

　　3、在鍋里放入油，放入煮熟的土豆中小火慢慢煎，直到每一邊都有鍋巴。這一步千萬別急，別偷工減料，火候很重要。而且需要的時(shí)間并不長，在煎土豆的時(shí)候可以做其他準(zhǔn)備工作。

　　4、土豆煎至有鍋巴的時(shí)候，放入適量的孜然粉、孜然粒、椒鹽等，根據(jù)消費(fèi)者的口味放入黑胡椒粉、蔥花等，然后要稍微翻一下，入味再打包。

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