合肥干嘣雞培訓有哪些內(nèi)容？哪家干嘣雞培訓好？干嘣雞是流動擺攤，而不要固定租門面房，選址較好地處商業(yè)繁華區(qū)、商務(wù)辦公區(qū)、居民集中區(qū)以及學院區(qū)。現(xiàn)在合作什么小吃項目較流行?干嘣雞理想的擺攤位置是開在美食小吃街上，或者是肯德基、麥當勞的附近。因為一般情況下肯德基在開店前都是經(jīng)過客流量的預(yù)算，所以周圍的店鋪很容易被帶動起來，干嘣雞不妨在一旁借借東風。

　　合肥干嘣雞培訓課程：

　　理論課：1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范課：1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　實操課：1、公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　合肥干嘣雞培訓內(nèi)容：

　　1.講述干嘣雞的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.干嘣雞的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的干嘣雞的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解干嘣雞的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　以上就是合肥干嘣雞培訓有哪些內(nèi)容？哪家干嘣雞培訓好？的全部內(nèi)容了， 干嘣雞是創(chuàng)業(yè)的好項目，很多行業(yè)不景氣的時候，餐飲行業(yè)逆勢增長，因為人們的生活水平高了，人們舍得吃，舍得穿舍得用，而現(xiàn)在大街小巷的，餐飲店越來越多，特色店越來越多，餐飲分享細分化的年代，那小吃就是特色餐飲項目。