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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
三汁燜鍋以各種雞、鴨、魚、肉、海鮮為主要原料,采用底料、秘制底油、秘制三汁精心調(diào)味、調(diào)香、調(diào)色、調(diào)配營養(yǎng)結(jié)構(gòu),經(jīng)過特殊工藝處理,采用高科技環(huán)保專用不粘鍋,按照嚴格量化程控的烹飪方法制作而成的創(chuàng)新餐飲美食,其成品厚味飽滿、風味突出、營養(yǎng)均衡、鮮香細嫩、美味香醇。
? 培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3. 店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
? 技術(shù)支持
1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2.切實的指導店面招牌的設計
3.全面的指導個性化菜單設計
4.終身免費技術(shù)升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
? 后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術(shù)升級服務,常年免費咨詢。
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