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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
干鍋是相對于火鍋而得名,口味麻、辣、鮮、香,火鍋和湯鍋相比,火鍋湯汁很多,以適應涮燙各種原料。而干鍋土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作為主要食材,以色拉油、蔥、姜、蒜作為調(diào)料制作而成的川渝地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,其特點脆嫩鮮香、香辣可口。干鍋湯汁相對較少,一般作為菜品直接上桌食用。最先干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好,裝入生鐵鍋中再上桌食用。為了避免菜肴冷卻后影響口感,就用小火加熱保溫。
培訓課程
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設備
實力技術保障
品牌保障:多年辦學經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
實操實訓:全程實操理論融入實踐。
教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手指導。
師資雄厚:精技術 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店指導:免費開店技術指導和成本核算知識。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術升級服務,常年免費咨詢。