黃燜雞米飯是一道很有特色的美食，又被稱為香雞煲，是很有名的魯菜名肴。黃燜雞米粉色相味美，口感鮮嫩，湯汁濃稠，肉質(zhì)鮮嫩，令人回味無窮。黃燜雞米粉是選用三黃雞雞腿肉，加入砂鍋進行燒制，制作出來的成品無論是從視覺、嗅覺、味覺都屬于佳品，令人百吃不厭，回味無窮。

　　黃燜雞米飯培訓內(nèi)容:

　　1.黃燜雞米飯原料的選購、保存方法;

　　2.黃燜雞米飯米飯的蒸制;

　　3.黃燜雞米飯秘制醬料的制作;

　　4.黃燜雞米飯高湯的熬制;

　　5.黃燜雞米飯各種原料、佐料、配菜的制作和加工;

　　6.黃燜雞米飯的制作全流程。

　　黃燜雞米飯培訓時間：

　　根據(jù)個人掌握情況來定和自身學習接受能力來定，一般學習3-5甜，不限制學習時間，包教會。

　　黃燜雞米飯培訓方式：

　　按照標準配方比例，手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，學會為止。

　　黃燜雞米飯培訓優(yōu)勢：

　　1.黃燜雞米飯手把手教學，不限制學習時間，包教會。

　　2.所有培訓項目全部都是真材實料，現(xiàn)場實地培訓。

　　3.根據(jù)學員基礎情況，制定合適的學習計劃，傳授完整技術配方。

　　4.黃燜雞米飯培訓學員開店制作，幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店。

　　學習黃燜雞米粉技術，選擇到上海小胡子餐飲培訓中心學習。上海小胡子餐飲培訓中心傳授秘制配方和技術，不限制學習時間，保證教會的同時還會保證學員學習質(zhì)量，讓學員可以學到正宗美味的黃燜雞米粉技術。