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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
【課程介紹】
臘汁肉夾饃是陜西省的地方特色小吃之一。傳統(tǒng)的陜西臘汁肉夾饃的制作方法包括鹵汁臘肉的制作(選料與刀工、腌漬風(fēng)干、鹵肉)和白吉饃的制作。主要選用五花豬肉、面粉、高湯等原料加入各種香料和調(diào)味料加工而成。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1,臘汁肉夾饃的所有原料識別與采購,配比技術(shù)與和面手法。
2,臘汁肉夾饃的配方及實(shí)際動手操作。
【售后服務(wù)體系】
1.公司會定期推出新技術(shù),使我們的學(xué)員都能獲得技術(shù)升級和技術(shù)更新,提高市場競爭力。
2.公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場分析、店鋪選擇參考、裝修方案、材料采購等,讓您做到真正的放心。
3.公司提供全方位后期服務(wù),開業(yè)指導(dǎo)、盈虧平衡分析。人員管理、成本控制等互動指導(dǎo)。
【培訓(xùn)過程】
先從選材開始到全部過程都有專業(yè)的師傅手把手現(xiàn)場培訓(xùn),讓每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止。
【培訓(xùn)時間】
不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會,學(xué)會為止。一般1--2天左右,視個人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
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