菜譜大全

我們選用千島湖野生小河蝦做主料，生炒后口感酥脆，配軟糯的米饅頭食用，飯菜結(jié)合，口感有層次。

熟處理：

鍋內(nèi)放入菜子油50克，燒至五成熱時，放入姜米20克煸香，下入野生小河蝦200克，烹入料酒5克，大火煸炒至蝦變色，放入小米椒和杭椒圈各20克，用味極鮮醬油5克，鹽、雞粉、白糖各2克調(diào)味，出鍋裝入容器內(nèi)，配蒸熱的千島湖特色米饅頭8個食用。