菜譜大全

       香辣脆萵筍我喜歡在家里面做的時(shí)候把萵筍提前切成片，然后放在水里面泡一下，吃起來味道才會特別好，也可以在制作的時(shí)候多加上一些菜花和木耳吃起來也是很不錯(cuò)。如果你喜歡在家里面自己制作，覺得營養(yǎng)不夠的話，可以放兩個(gè)雞蛋，味道很好吃哦。

食材明細(xì)

主料：

萵筍 ：適量。

輔料：

調(diào)味料 ：適量。

香辣脆萵筍的做法

1.萵筍洗凈，切條狀

2.萵筍加鹽拌勻，腌制1小時(shí)

3.將腌好的萵筍水分倒掉，加糖、白醋、生抽、芝麻油、干辣椒，拌勻

4.將拌好的萵筍倒入保鮮盒，密封，放置在冰箱保鮮層存放，半天即可取出食用